16种香饭做法完全攻略之高丽菜饭

高丽菜饭
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; x/ v4 I2 b5 ?3 J材料：7 E. X7 I: r8 d5 V, X0 A2 D
　　高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯
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　　调味料：+ Y. w! A" l+ C! _# V. R+ t
　　盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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　　做法：
3 v/ g4 q- J% N, `& ^　　(1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。# a$ B( ?( q* d; k1 }7 I
　　(2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。. H2 Z- V# a2 b+ G' O5 _/ r$ K
　　(3)将调味料放入米中略拌匀，再将高丽菜及培根条铺在上， 4 s8 T4 |3 \/ X& w0 P+ C
　　放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，
( u. t% c" ]! i5 {% W　　让高丽菜饭再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可