16种香饭做法完全攻略之韭菜花饭

韭菜花饭   ~! s# a( h  i+ d
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材料：
5 W: K& W' H0 h- m" A　　韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯
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* J9 G# W  h2 U) V9 i! Z; R' f　　调味料：; T7 P9 W8 X& B/ Q7 y3 Q; p
　　盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
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　　做法：
5 B/ K, i! i" K( b& @　　(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
$ D0 M1 Y" Q* T/ p- c& {　　(2)将韭菜花洗净泡水30分钟，沥干水分后切成1～2公分段备- T. N6 W$ Q' m3 S6 B0 ^
　　用。咸蛋去壳后，切成0.5公分丁块备用。
1 P/ D4 c, K, h4 Y' d　　(3)将咸蛋丁、调味料拌入米中，一起煮熟。开关跳起后，. O5 J; S( i. T1 Z
　　将韭菜花段放入，盖上锅盖再焖15分钟，
  |) |+ G# A! ~8 O) ]7 P6 W' a　　最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。