[热菜] 洋葱烤牛仔骨

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  h; J% g1 T" b( s" {( r锯成厚片的牛仔骨～～～0 T* W% L/ y' q- Z# [" }5 Q$ a

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! P$ t& ^. ?7 B. k# m$ ^洋葱碎，蒜末和洋葱丝～～～
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8 l9 I4 [, ?/ [4 C, [急汁一小勺，砂糖两小勺，鲜露两小勺，茄汁一小勺- Z. y6 E$ J# I. \& @9 R& o0 t
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，洋葱碎一大勺，蒜末一小勺，白兰地酒一小勺，红6 c% A" A/ v* N$ C  y4 i
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酒小半杯，生粉一小勺，黑胡椒碎一小勺，橄榄油一大勺，
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用这些牛肉腌汁把牛仔骨拌匀～～
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彩色胡椒磨碎瓶，是在麦德龙淘来的～～～+ H( ]  l/ L! ]: D
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烤盘铺底洋葱丝，洒满新磨的碎彩色胡椒～～～
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1 Z  m6 D6 X" ]2 V) |腌制20分钟的牛肉，平铺在洋葱丝上面～～
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1 i: o: |* C) l! b- K# M7 }' B烤箱预热200度，进烤箱烤熟牛仔骨，时间15分钟～～
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取出洒满胡椒碎，边上挤上黄芥末，完成～～～
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