奇安特
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小 发表于 2008-10-9 10:17 只看该作者
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国庆回家七天乐
国庆节,现在仅剩不多的长假, 0 w$ d5 [* i e3 X+ t7 }
5 A! N' J1 ^1 M0 V; `+ ]) P( a5 C所以我就带着女儿回娘家了 ( }5 y) X1 \8 \
+ k4 {) m% S" f: i! l6 }$ w5 Q7 n3 B0 l: W3 V其实也没有什么特别的, 3 T7 k' |$ V2 I0 {0 s
8 a3 k( l0 _4 R. @# \3 w; m5 x就是吃了点原生态的蔬菜(自己家种的),哈哈
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$ p7 v8 L+ f! g+ q s+ i先介绍一下老家的特产,说实在话还真是资源贫乏
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没有什么特色
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4 | p0 V% i" l/ Y1 m- L# O' X! I吃的有臭果的银杏,这个就不介绍了,
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今天就介绍黄桥烧饼和蟹黄汤包 ; c& o5 w+ p+ f( O
6 k' Y* b8 L$ N6 k6 F6 B7 \至于这些典故,我就不叙述了,说实话我也没有搞的太清楚 + y- H8 h9 N* F$ c6 A( m- G
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黄桥烧饼
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$ j4 Z+ `5 b, ?" [2 f ?这次总共带了50 了,带点给同事们尝尝, ! R* f: ^/ J7 m
SPM_A2724.jpg (109.96 KB) f* O c$ L9 C+ f: r- M: ^
2008-10-8 11:28 + `3 |9 j, a5 E* j
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\+ B; d# E$ Y {分好包装 " Z j! f+ T, R/ K8 ~( C4 u
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" e" {3 y y7 ]/ Q2008-10-8 11:28 # ~3 q5 e) i+ ?- M: J( M
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y9 c! g% g; B切开给大家看看
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2008-10-8 11:28 7 r- G! Z/ q. T+ `5 [
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" [% H) {% s- F一层一层很酥脆,冷了话就放烤箱里再烤一下,或者是油锅里再煎一下 $ L7 G" {5 m2 e
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再或者就是微波炉转了,不过转了就不酥了
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b- y0 f+ E6 O3 ?6 K' a蟹黄汤包 - d6 P) b R: _0 \( f
) \9 w0 Y+ ]2 |0 ?$ V- R我也不知道什么时候成了我们那里的特产了,
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- l) u* l$ b& v k$ A% ?6 Z6 u反正回家后发现大大小小的饭店都贴出了这个宣传单
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我们家隔壁不远有个饭店,每天门庭若市,车水马龙(我会用成语了,哈哈)
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' r+ c0 q- Q6 ^& S. M真都都是开车来吃的,什么苏A,苏D,苏E……等等很多车开来吃呢
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不过这个里面我估计公费吃的比较多 $ }& }1 {8 |2 r! @
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既然蟹黄汤包成为了当地的美食,作为美食探寻员的我,自然是不能放过
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我哥哥请客,我出嘴巴,去吃了,不过有孩子在,挺麻烦,就拍了自己的 3 e4 @* c, c0 m, `
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SPM_A2697.jpg (65.28 KB)
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个头到不是很大,味道还不错,价格也辣手的,10-15元不等
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: ?+ w+ F% ~5 q# _' o; n" m5 k& `据说里面的汤是用家养草鸡,甲鱼还有什么什么弄的 # P# u1 }" v2 L* _
7 n1 z1 z# i1 w8 E这个活太负责,没有整明白,反正到是挺鲜的 8 F7 ~( A$ Q( o$ h1 q
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除了吃的,我们泰兴的麻将也不错的,呵呵 7 ^/ Q) p( z+ O9 h# @5 U* P
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看看我们家老头子今天为北京奥运做的奥运麻将撒,手工雕刻哦 ) j" E; \8 K( U6 E5 J' @
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8 J, M U5 P7 i3 ]$ r3 l- {穿插一下,哈哈,
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" J3 o+ R9 l( x& {5 s继续我们的美食 2 s9 l4 t* Z6 p v% D
4 H2 `+ K7 \2 l其实在家就是可以吃到新鲜的蔬菜
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9 C: c" ^4 z: a8 ]* V& R* B象平时吃的毛豆,青菜啊,什么的都只要地里拔拔,田田挖挖就可以了
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# {2 Y+ s* m3 P- U5 v8 h吃了个新鲜,吃个健康 . r! @0 Y5 N; V P7 B
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下面是我们家今年的第二批玉米,老妈在把第一批玉米收了之后就把玉米籽撒在田里
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让其自然发芽,也不用施肥什么的,就可以有长一岔玉米了,忘记拍玉米长在田地里的摸样 : t) A- e" R. m+ q* x% I7 F
; k- Z0 c3 f6 W就把刚摘下的玉米棒子给大家看看 * ^# d* _: {. e% `
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掀开你的衣服来,
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没有煮熟的照片 : ~& u8 K; i! O/ D; }
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在家发现颜色奇特的辣椒,真是辣的要命 - W6 ]! |4 V, Q. O$ k" X6 O; u
. Y3 Z+ G" q- M- ]4 Q爸爸当盆栽了,不过到也挺好看的 , O3 R# j9 Y1 _& T3 y$ ?- V/ o4 c5 a
8 b; D" n8 }8 b3 u, a: U SPM_A2716.jpg (115.71 KB) $ n! N0 p# \- P
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9 Q5 G7 i t$ u; {/ c1 x7 S近近看一下 C" I% x" l+ v3 W. k; ]: x# \
SPM_A2720.jpg (98.24 KB) ' r4 j. g+ v- G. X
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5 n$ E" x- |* w( n* {- x其实下面的到是不新奇,
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' P7 U7 T& P& z不过我到是挺感兴趣的
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- \1 w8 ?. e0 e5 m也许是前几年我吃的桔子籽,吐在院子里,(我爸爸分析的)
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7 ]; ]* ^( l8 K5 ]1 U1 Q; x去年长成棵桔树,今天爸爸给它嫁接了一下
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% Q# F" }6 ~ j5 ?今年硕果累累, 3 R" E$ s( i& o% ^/ x( I4 O
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SPM_A2708.jpg (156.74 KB) $ m% v) w4 P, r) p" ?3 F
2008-10-8 11:28 1 w: ~/ A. ]+ e+ S2 V
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6 p; ^" j; T" Y+ y9 c8 P+ R到真是结了好多果子 1 [' j/ u, U6 u; S+ a1 v
SPM_A2710.jpg (138.26 KB) , _( \: W2 o8 g0 c2 {+ ~( `0 M
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个头也不小 ; i% d' S0 \) r: m: B; l
SPM_A2711.jpg (127.71 KB)
/ x/ W8 g0 E& d. _- B$ a2 I8 S2008-10-8 11:28 4 V; m, q' {; x% U S( j
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2 H: @3 r2 ^1 U; P& |: ~颜色很青,刚开始以为很酸
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剥开一个尝尝,酸里带甜,还不错 1 U0 B2 Q: g. Z/ t7 b
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其实另外还有很多的东西,什么茄子啊花生啊,都不高兴拍了
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呵呵 1 M+ C" \; L1 K7 T7 C
' m% V1 m2 \7 N5 E, I+ y0 ^+ U% d9 ]下面就把在家吃的些东西发出来吧 3 G) n8 P, v3 c; B. f: N
( F7 U0 z/ v1 r/ p; M都特家常,并且分量特足,很有家的感觉 ; M: ^ k4 E; l( W/ N
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老妈养的鸡,被我红烧了 ; K4 k/ q& a+ ~9 N8 J1 D
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茭白烧鸡,可能在无锡呆时间长了,放了很多糖
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现在喜欢烧的甜甜的,我爸爸说甜了,哈哈 + B, F q6 o' D" f) n; x) }
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扁豆(刚采的,就是老了一点)蒸肉圆
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/ X! ?! d. ?; G不知道这里有没有这样的吃法,我们那里到是喜欢这样吃
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记得大学的时候,我妈妈每次都喜欢帮我做个一大盆,让我带到学校
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! d- x6 p) x" g" ?我们宿舍几个,可以一下子吃掉,回想那个时候还真是香啊
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平菇抱蛋
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0 v$ l1 `$ z" c' J. Q这两样是女儿的挚爱,只要是菇类,这个小姑娘都不要命的
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其实多吃点菇啊,菌类的还是不错的,
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4 [& E1 O1 x" @* f所以经常趁8点之后天润发蘑菇半价的时候去采购一堆 - ]1 r6 r& u* I4 m
(一般人我不告诉他)
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/ t& f8 r6 d. `+ l+ e8 f SPM_A2679.jpg (106.72 KB)
4 K+ m \& Z/ \# w! w4 D7 P2008-10-8 11:28 $ x$ t7 P# D* u; {
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辣椒(地里摘的)茭白百叶 ( c' d4 h, w! v, @* Q: J
SPM_A2680.jpg (101.88 KB) 4 ]) r! e) {5 u
2008-10-8 11:28 # B2 E* E6 ~2 N" m
6 h2 {# U6 C& n1 A2 K! o0 y
" m3 ^( Z2 d6 {糖醋菱角(亲戚家承包的河里的) & a$ }+ h$ V3 F
0 M: E# _2 }. _& d" k
: K7 f4 I2 x& T+ \3 D
SPM_A2684.jpg (100.11 KB)
" k4 }) y% }7 ^! e2008-10-8 11:28
& _6 }) r0 C- E: M8 }8 z, w% ?. n/ H' {( n4 J* C
/ Y+ I" E6 z, Z4 ? f% V) T% \) E( d5 h; {- x! C% o$ ]' w) Q
8 q4 }3 Y5 e9 Y/ g
板栗烧鸡- j# [9 ?/ W, v) o6 i( u5 p
" L$ S* T e$ W. C4 ]7 T4 f
这次回家消灭了不少鸡,我堂妹说:黄鼠狼回来了,哈哈
$ v/ Z/ Z- B/ G/ t. G! v1 C8 d7 s1 q( h3 W1 g# T3 r9 Z% |) c0 D
SPM_A2685.jpg (106.78 KB) , M2 [$ c" z; k* b1 W
2008-10-8 11:28 : G; W5 b6 `0 \5 i
' A e; I3 A$ g
+ o& t/ ~# x7 r: X, j7 ^基尾虾,没什么好介绍的 ! w w8 E& ~ r# J
SPM_A2686.jpg (124.87 KB)
; U% g: P. M2 k2 x" @# _2008-10-8 11:28 , J0 f" i1 A: v+ Z+ u
8 v; F) n0 H/ t
/ G/ w# z9 ]: ]7 P% c1 G: ~芋头(自己家种的)烧肉
F- d; X7 {- C5 S
# Y# S& T* P( I0 B; f: w我们这里喜欢把芋头做咸的,不喜欢吃糖芋头,我最主要受不了糖芋头里面的碱味
- F+ Q3 ~* n) ]$ C g. @! M" } SPM_A2688.jpg (139.98 KB)
2 G! l7 }/ N, P5 t: w0 `2008-10-8 11:28
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清蒸肉元
% \$ p, @* \* X+ O$ T/ t
( D* U: d p, w7 w油是油了点 , {3 d' c) f8 w+ l: F6 v
SPM_A2689.jpg (99.59 KB)
q: g" H& _8 Y; |" ]2008-10-8 11:28 * E d6 {! @9 U; d( p
4 v: s h2 I/ F4 a7 I: H5 ^8 I# C( q
) k. U+ ~3 q- h) ?# Y( U茭白毛豆(自己家地里的)
: Y6 g" c% i1 ]% ~1 [) I% _
6 _& i$ L2 ^: N# I6 ]这次回无锡还带了10多斤毛豆呢
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M/ f/ B8 Y9 }; t. \2 _ SPM_A2690.jpg (121.45 KB) & k! h0 n; p1 z# L" n4 O
2008-10-8 11:28 ^! ?- R v" o: x
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1 @7 I6 x8 ~ p) o( d3 G# \* G红烧鳊鱼 1 c" N& x7 e1 `& B; v: u" S
SPM_A2691.jpg (135.9 KB) $ A/ g4 e4 j' x! R+ L$ ~& ?, }1 G9 z
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5 B/ n5 {' ?! N) W; K0 y: e% W8 u0 |
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莴苣百叶 2 L; s" a# i" q! V: K2 Q) W: |* a
SPM_A2692.jpg (127.93 KB) : ?! J; `" R. x
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- g& H- `6 [ U( V7 G( Q) {) Y
4 W) J9 R* d5 T% P1 v7 W5 V6 }5 P7 t烧芋头 ( m. z6 y6 `$ h0 i7 D
SPM_A2693.jpg (128.1 KB) ; y1 C* R7 r8 q( C a/ ]
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) y; w5 s$ ~* l# E: \& x7 \" O6 Q
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好像汤类都忘记拍了
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& o, [$ H3 x" q) v这次就我一个人带女儿回家了,所以有点忙不过来, " l: {# l/ r0 w: E! J. X7 T9 R
0 y1 h3 h4 D0 u M" }* A# e7 F
并且只要一拿手机来拍照女儿就要来跟我抢手机
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挺麻烦 + ^( l) T3 V/ Y/ j9 {
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哈哈,所以就只有以上这些内容了,大家随便看看了
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