蒸香辣豆腐
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7 `  ~% s5 T4 P$ s! X  K" j　　　主料：豆腐 ; ~2 h6 _: n8 S* p- Y
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　　　　辅料：泡椒、香菜、葱、姜、蒜
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　　　　调料：盐、白糖、醋、香油、桂皮、香叶 : x$ ^3 y! {9 ~4 u! O4 I* ~# d
　　
" a5 K  V+ E# \8 u4 ]2 D% c　　　　做法4 l5 t! ?. _2 `# o0 e
　　
0 S8 A% E: \4 s1 I- v' Z　　　　1、将桂皮和香叶用温水泡开备用，把泡椒、葱、姜、蒜切碎，的水打成汁待用，切一些香菜、葱、泡椒；
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- Q$ P$ |: m* \7 a; w# z$ a7 ^' J　　　　2、将豆腐切成大块放入盘中，倒入泡椒、葱、姜、蒜碎、白糖、醋、泡香叶和桂皮的汁，淋少许油香入蒸锅蒸10分钟，取出后撒上香菜、葱花和泡椒圈，烧少许热油浇在上面即可。, P' E  c$ U9 Q5 u3 _

简单了点- h0 b# `- E, {4 v' v
能再介绍详细点么？

观感差了点！讲解得也不够详细！

这样做出来的香辣豆腐看上去不太可口呀,也许换一中做法更好一点吧

简单方便,偶这样的懒人的最爱!!!!