栗子粥2 H# J$ W. u- @" I2 e) h

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0 G: L$ p0 y& a7 b- m; a. }- w/ a材料：% O4 r7 D  u. W8 }% n, O6 [6 U  D

" F; x5 A( S- R4 }糯米或大米100克（也可以大米和糯米都放一些）、栗子10个（大约150克左右就行）、糖桂花或者白糖适量（不放这些调味也很好喝）。/ z# N7 b" r2 B
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" b- h$ k# W: \/ K1 \做法：8 z. @4 K9 v! K, V8 {. r

; f  Q( K  o: |2 u/ Y1、做法非常简单，栗子洗净，放入开水锅中煮熟，然后捞出去皮，再用搅拌机打磨成粉状。栗子去皮的方法在栗子鸡的帖子里有详细的步骤：2 }3 O$ f  I* V& v6 h
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2、糯米或是大米淘洗干净，如果用的是糯米的话，要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀，再与适量清水一起放入锅中，大火煮开后转小火煮约30分钟。
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+ i6 B. w4 C7 z. C, f如果你喜欢放入整个的栗子或是栗子丁，那现在就要放入和粥一起煮了~
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3、30分钟后加入栗子粉，继续煮约20分钟至米烂粥稠，最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。; a! b$ i/ F; V* D5 `
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想请教一下：第一道工序时栗子是带着壳在开水里煮还是剥壳后再煮啊？

现在吃的方面都是很追求健康的了，所以啊，还是多吃吃杂粮吧