法式牛奶甜米粥
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6 `& U6 T! T. }4 G, Z[原料/調料] ( X* q& p2 h% A# x/ u2 v% P
　　牛油 50公克 4 W% i7 y9 S- e. ]5 p8 J
　　米 50公克
. R9 l/ Y2 K: \2 ?　　糖 20公克 / r4 S$ ?3 t5 E: K. F, O  k
　　牛奶 900CC
! b4 d; K# r' h3 K: H' b; d7 n　　豆蔻粉 少許
% ^& d, }5 z: C7 H" x$ c& n2 D5 ?　　檸檬皮(切細絲) 1/2個量 4 b& @& G- Y, w& s5 o

9 K4 J/ j: Z0 n  K1 p0 O2 |! `　　[制作流程] + e- c* n; _1 Y& _8 b, T# b) |" R" G
　　(1)準備壹個烤盅，在烤盅四周先塗抹壹層牛油備用。 $ d& K5 {+ |  u
　　(2)把米洗凈後瀝幹水份。牛油切成小丁備用。
% x# M& ~: L  X' `" Y+ x　　(3)把米、牛油、糖、牛奶與檸檬皮放進烤盅中，撒上豆蔻粉。 6 X/ y+ J- r# E) l
　　(4)預熱烤箱至150℃，將烤盅放入烤40分鐘後，用湯匙拌勻，再烤2小時後即可盛出食用。

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