腊肠胡萝卜香菇焖饭
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  P( H- P) }4 _这也是一个超级简单的饭，好看好吃还简单，呵呵。。。! Y& w+ e$ D! P  b/ D& A
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原料：; G3 Z" r2 f9 a

- y; W/ E9 d- y3 E7 U; E2小段腊肠
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: e+ J) U9 v3 @2杯米8 l  E* B2 D& L2 e+ d/ s
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4.2-4.5 杯水，视米的种类而定
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* H4 S8 P1 G8 }( {( o0 m3 i1小把香菇，泡开
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1小勺酱油- c% T( i+ h1 i( u' H, K) N

, h* @2 R/ k5 J" h1根胡萝卜
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1小把葱! L/ A3 l* `1 ]  g  Z* A" c
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盐适量
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. ]; Z' [% `( a. D: N) g9 A几滴香油 $ C3 q# \# d8 L; a! q4 @

; P* _1 a) W0 P3 b+ i: i$ L做法：6 W( ~# P6 z- A; K" Q: K
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腊肠切小块，香菇切小丁，米洗干净，放到电饭锅里，加水，加点儿盐，启动煮米饭的程序。5 q$ b( d9 E) l
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要显摆的是里面的腊肠，因为是自己动手做的，吃起来很香，很干净放心，而且还很骄傲，呵呵呵。。。8 _9 _, b% P6 G) F0 r; F) j% F

* {3 c. J" q& l2 h$ T. V) r/ e- Q与此同时，把胡萝卜洗干净，切成菱形块。葱切成葱花。我用的是事先切好冻在冰箱里面的葱花，要用的时候直接拿出来就行，很方便省事。( b: E: e/ \' k  Z! V9 W1 ?
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电饭锅跳闸后过五分钟，加入酱油,胡萝卜和葱花，滴入香油，拌匀，盖上盖子，再焖五分钟即可。" e) i  [; \/ }/ q, B4 l
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开吃喽！
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原来，米饭也是可以这样华丽的。。。。
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我们这边有种叫豆闷饭的,方法和你的差不多,不同的是用的是铜锅,里面是火腿,蚕豆,豌豆,玉米一锅闷出.直接可以食用!~偶最喜欢负在锅边是的锅巴,超级美味啊!~