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【材　 料】- D( A, n3 g& |& G. z' W
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雞骨............200公克
% V5 c. S' f$ o  b大白菜..........200公克
% V& s/ r  e1 N1 A( k8 `: V$ ]洋蔥............80公克5 s; _6 H+ S9 ]- K$ x5 T7 m
胡蘿蔔..........100公克! O" @3 ~6 {5 ~- f8 S
蕃茄............1個
9 o; j8 O8 `3 v( i! A& s5 f芹菜............80公克
$ q4 v0 ^; m9 `  f月桂葉..........2片; E" B$ n2 X0 i! B
水..............1200㏄
: K/ C$ f5 p" ~0 I# N" b
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【調 味 料】7 W  }+ n# T- q
鹽..............1/2小匙
1 {+ y' m* a4 T  T/ r, P胡椒粉..........1/4小匙
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+ s4 i$ p9 X$ A4 o9 \" d$ j. @【做　 法】9 Y1 Y+ k* i+ x8 }2 A0 x
1.大白菜、洋蔥、胡蘿蔔、牛蕃茄洗淨瀝乾水份，切塊狀；芹菜洗淨瀝乾水份，切段狀備用。
. `# a, O/ A6 h6 n& n2.雞骨洗淨放入滾沸水中汆燙約3分鐘後，撈起沖洗備用。
7 i( s; T& @7 T1 ~3.取湯鍋，放入水和作法2的雞骨以大火煮至滾沸後，改以小火續煮15分鐘，再放入作法1的全部材料和月桂葉小火煮30分鐘後，加入調味料拌勻即可。人生最圓滿境界  乃所作所為 , T- D2 C1 U5 e/ A9 N( n! M5 _
皆本於至誠

这种做法能好吃了？大杂烩啊！看起来还不错。

不喜欢月桂叶的味道，总觉得怪怪的，好象中药的味道