口味 80 环境 95 服务 95 人均 ¥65
地址: 海淀区苏州桥甲1号(北京电视台旁)
电话: 010-68461815
火锅红汤“麻辣鲜香”,白汤“浓郁”。涮菜“非常新鲜”,鸭肠“脆脆的”;鸭血“嫩滑爽口”;特色的鱼类虽然“没什么惊喜”,但味道“不错”。大多数菜品“可以点半份”,人少去吃也能“多尝几种”。环境“干净整洁”,服务“热情周到”。做拉面的小伙“挺逗”,“总担心他会把面甩到客人脸上去”。
喜欢涮鱼的火锅,但是这里是第一次来。工作日的中午,人少,可以挑座位,喜欢。环境有点像麻辣诱惑,感官上。红色,暗暗的,还有红色的杯子。全部四川的店员,感觉上又地道了不少。服务,当然也是不错的。
鸳鸯锅,又感觉有点像海底捞,只是不同的是,辣锅要更辣一些,而且在鸳鸯锅的中间,还有圆形的隔开的区域,哦,原来,这里是专门放菌汤的,开锅以后先喝上2口,味道鲜美,浓浓的香味,口齿留香。不错,甚是喜欢。
鱼,是这顿饭的主菜,2斤的茴鱼,全部下进辣锅中,不沾小料了,吃的就是这个香味和鲜味。虾滑,辣锅煮出来味道也不错哦,这个锅子真是喜欢。嫩牛肉名副其实,特别嫩滑,怎么煮都不老,口感非常好。服务相当好,服务人员都很热心,绝对的微笑服务,走到哪都是绝对的笑脸相迎,细致耐心,主动上来帮客人布菜,斟酒,百问不烦。不过有时你不叫,她也会主动上来帮你捞菜,有点热情过度。环境蛮好的,是我去过的环境比较不错的一家火锅店。
推荐:菌汤 嫩牛肉 鲜鸭血 虾滑 香菜羊肉丸 猪脑 羊肉
三味鱼锅
地图
鸳鸯锅
绿色毛肚
鲜鸭血
蟹子包心丸
菌汤
三味锅
鲜虾丸
