一直不知道白凉粉是如何个吃法，前不久偶尔看到在材料市场有，而且价钱很经济，就买了一包回来。这2 V- T! X- \2 ]" b' @) z
几天热得受不了，小家伙天天闹着要吃布丁，可家里的鱼胶粉没了，灵机一动就想到了白凉粉，用它来做
5 d0 b/ e% d; m7 t布丁应该很不错吧。于是就用草莓汁和椰汁做了简单的双色布丁，嘿嘿，味道还真不错啊，口感跟喜之郎
$ |% d3 @% d9 X& g的一样，爽爽嫩嫩的，重要的是自己做没放添加剂，孩子吃得更放心！
# \, [1 M4 u7 F- k- Q6 g3 H注释：* c6 R6 q- G6 p0 O
1. 白凉粉是一种植物胶体，不含任何防腐剂的纯天然食品，口感嫩滑，晶盈透澈，清爽可口，是炎夏消暑
, i8 o+ s9 V' J$ n5 j* ~佳品。
3 {. U) P  K0 a* u: U$ G2. 白凉粉跟水份的比例要根据实际情况而定，一般的凉拌吃法，白凉粉和水份的比例为1：20左右，这里2 t# |% [. \; R" ^0 H" |
做布丁的比例为1：10. r! U" e0 A5 }; u) F
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好容易做，自己也试一试，很可爱的样子~~