黄瓜一根,草鱼肉150克,红椒一个,香菇四朵。
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, `6 K, W1 E: g3 _ U* M黄瓜刻成竹子状,中间挖空,消毒备用
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草鱼肉、红椒、香菇切粒,加盐、味精、湿淀粉、姜末拌好
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下温油划至鱼肉变白捞出控干油,热锅倒入鱼肉滑炒片刻
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* D* W* F! j; x9 p4 P3 n把鱼肉粒放在黄瓜内
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0 a% w& c$ l+ H3 A3 Q/ y把削下的黄瓜皮刻成枝条、叶子,香菇泡骨头汤,捞出摆盘
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心惊肉跳的台风走了,不用上河堤扛沙包了,阿弥陀佛……
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