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竹报平安

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竹报平安

黄瓜一根,草鱼肉150克,红椒一个,香菇四朵。
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, `6 K, W1 E: g3 _  U* M黄瓜刻成竹子状,中间挖空,消毒备用. C$ Q6 D7 T3 D5 B- `
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草鱼肉、红椒、香菇切粒,加盐、味精、湿淀粉、姜末拌好1 d! R' T2 L; R& T) I- N0 ]3 h
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下温油划至鱼肉变白捞出控干油,热锅倒入鱼肉滑炒片刻' i! L& E8 o& |7 k

* D* W* F! j; x9 p4 P3 n把鱼肉粒放在黄瓜内- c5 N4 E  V/ C( n

0 a% w& c$ l+ H3 A3 Q/ y把削下的黄瓜皮刻成枝条、叶子,香菇泡骨头汤,捞出摆盘' c$ B" f/ }% e/ U. l% ~1 ?

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心惊肉跳的台风走了,不用上河堤扛沙包了,阿弥陀佛……) e0 E8 S1 r+ k) w' L  G2 q, p  V

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不错  一道意味深长的菜  我要学学

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很认真的记下了,希望自己也能做得象楼主所发的图片那样漂亮。

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好P亮的图片啊,看着就让人怦然心动,食欲大增

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还可以吧,装盘最后效果,感觉还能够再好一点,先鼓励

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