推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

迷人甜品---提拉米苏[图]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

迷人甜品---提拉米苏[图]


; R; \. w. G/ d7 M+ [* M. y配料:! B2 l7 t, z* R' M
5 u1 L# M! v0 A) D3 i$ z3 \6 ]' I8 a
  20-24根手指饼干150克、冰黑咖啡2汤匙、咖啡粉2汤匙、意大利杏仁酒2汤匙、蛋黄4个、糖75克、香草精、柠檬、干酪芝士350克、柠檬汁2茶匙、奶油双份250毫升、牛奶1汤匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉  2汤匙、冰糖适量+ n# j( C3 f+ m) B, h7 d' D
9 t. `# W' h  K9 m- N2 _5 |  |
准备2 n7 M# u0 g4 t' A3 K
8 l  [, E& y- s- v% @: W- n  q& v
  1. 将手指饼干放碗中。 ' L& ]8 x) Q* ]2 l: |

3 U  t' Y1 d  y' X, E% M  2. 将黑咖啡,咖啡粉和酒一起放入盛饼干的碗中。 5 u. `7 p& \" @7 m
, s2 g" p; L! Q- j% g/ P# s" q
  3. 将蛋黄放入加热的碗中,放入沸水中,加糖,香草精,柠檬汁。加水,煮。煮沸后搅拌,直至出现泡沫。
+ p3 w, \& h9 w7 ]9 x6 t. H- x! w$ z" ^$ H: g7 ?
/ ~3 a6 T* S9 ~5 P. w3 C2 J

- \( l/ R  @/ d8 G( K* \, e  4. 将干酪芝士放入碗中,加柠檬汁,拌匀。
# C- |, j6 G7 G2 Q# ~7 f$ j
! K2 }. F# f* s5 k2 h) X0 U  5. 加鸡蛋和芝士,拌匀,倒入放手指饼的碗中。
: x; `; |& O" X/ E0 d9 _0 x8 N  d3 d( r$ i1 O4 D
  6. 在凝固的物体中,再加一层手指饼干,按照刚才的程序再做一层。做好后放入冰箱冷却2个小时。 ! l  [6 S" A% n( _

+ U: h! w9 N, v. \, \  7. 食用的时候加入鲜奶,并且在上面撒上可可粉。最后,加入冰糖。& u0 p) b0 m& f: d2 L! _8 F' Q. D

, z/ i9 B6 a7 {; F[ 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-31 09:43 PM 编辑 ]

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

提拉米苏给我的感觉就是香甜滑腻。4 u; y7 M9 i. e
有点饿了~

TOP

这甜点做法看看就得了~
! V; ?& f! Z+ C1 I1 U# X! _4 K配料难找~

TOP

吐斯是什么东东哦

TOP

三楼的,象你这种怕麻烦的,还是什么都不要做了,就下个泡面得了

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-30 13:02