豆角炒肉丁[图文] ( t% N0 @* U( f8 p. H9 l% j0 _

/ v) v6 {4 H0 Z4 W做法及步骤：- W. W" ~) J( M2 X+ c6 h: H& S
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·原　　料:$ Y& n( n: R' M/ k6 Y& ^

4 x% R  m6 Z4 Q3 }5 T# A. t豆角、瘦肉、照烧酱、红辣椒、红葱头、姜蒜、葱、生粉、鸡粉、盐。
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·操　　作:9 M, R6 P) r4 P8 ]( q$ i

2 V5 C! j. I: v1 j  _1、猪肉切丁，用生粉，照烧酱两匙，鸡粉，姜汁醃味半小时以上，豆角切丁，红辣椒切小块，姜，蒜，红葱头剁碎备用。
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4 I, `6 u, ^, L2 w7 h) o9 T2、锅烧热，放少许油，大火炒豆角八成熟，炒时放盐和鸡粉调味捞出备用。# z& c9 o$ G8 t1 g: s! _5 r

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3、锅里再放少许油，爆香姜蒜红葱碎，再放入肉丁，炒一会，放红辣椒炒匀5 s) q, m" ^* `( `  u
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* |& ], k9 d+ E9 F4、跟着放豆角，再洒少许米酒炒一会即可装盘。
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要不要加一点醋啊~~~~可能加一点醋更好吃喔

感谢楼主的分享。色味俱全 有时间要体会一下喔。

第一次来这个版,真的有收获呀,小弟现在也开始自己做饭了,以后要常来跟各位学习一下