↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

红烧藕丸

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
1940 
精华
23 
积分
15895 
金币
755059 枚 
原创
0 贴 
威望
138 点 
支持
68 度 
感谢
1785 度 
贡献
119 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
94 
注册时间
2006-8-16 
1楼 大 中 小 发表于 2006-9-15 14:43  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2

红烧藕丸

3 p/ c- T3 [3 W! |7 m2 K1 A9 Q
8 a1 P! f" }: C# o) Y$ I% u
≮美食原料≯% c- w0 V6 T. k& h  Y9 X( |
鲜藕500克，精盐3克，白糖20克，酱油25克，面粉60克，葱姜末5克，味精1克，鸡蛋1只，熟花生油500克(约耗100克)。
1 `# e. G% v7 l- c≮美食做法≯
6 o2 W. y7 _/ e( k0 N( a: j8 d1、将藕削去皮、切除节洗净，用刀斩成茸放在碗内，加入鸡蛋、精盐、味精、面粉、葱、姜末，拌匀成馅。
6 C# f  ]2 e7 E- z2、锅上火烧热，下油用旺火烧至油冒青烟。将藕馅挤成核桃大小的丸于，放入锅内炸成金黄色时，捞出沥油。
5 n9 |0 p, B7 z* w4 s! ]- S3、倒去锅中油，放入少许开水，倒入藕丸，上火烧沸，加酱油、白糖，盖上锅盖，烧约5分钟，起锅装盘即成。
& ~2 @5 v: d- r≮美食特色≯- `7 c- f/ N- A$ r; j' S4 Q% F- S( K
外香内脆，鲜美可口。

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2
TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-7-2 12:27

Processed in 0.023102 second(s), 1 queries, Gzip enabled.