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香芹紫菜卷

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香芹紫菜卷


# `; U2 V% p' F, H6 Z" K! T0 ]0 C9 ~% G% p' L
) h3 U+ t3 R3 g! A! R8 k/ b
原料：
. |2 S! Y. R7 N
2 a4 L1 n3 H. ]5 _% V芹菜  300g  紫菜两张  白芝麻 20g 2 d- ]2 U/ a8 l  k0 K9 |- b, P$ Z
1 f8 f& [. ]# A: q
调料：葱花、蒜末、酱油、香油各适量
  A. D2 w% d& {* N( }, E# e8 F
+ r* G4 A, F" [9 M3 i5 P/ g* N2 |5 s$ w, ~- Y( c5 g2 J

9 t- [- E/ Q$ K; W- R3 N/ _做法：
) D8 q4 m( C, F2 U
! a- p0 [. p) l$ Z1、芹菜去叶，洗净后切段；$ k7 \" _% g$ z9 N0 M
8 B. k( w" v+ ~% W* n# |) p  {0 a
2、放入沸水中烫两分钟，取出，泡入冰开水中待凉，用纸巾吸干水分；
. U, L" a& N7 A- Y
# {: U! R6 Z/ n% y$ }3、放在紫菜上包紧，切段放入盘中，淋上用葱花、蒜末、酱油、香油调成的酱汁，撒上芝麻即可
: J3 X- b* ~' O: m1 g/ w( E9 y2 X+ z) L' {) f+ ]  @

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