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美味润肺的凤梨海鲜盅

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美味润肺的凤梨海鲜盅


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1 E3 u; x/ {  ~材料:
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  Y( G. U7 d/ T( `凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克
4 O1 k! y1 S3 @
5 Z5 h$ R3 R- H) d; y* e% T+ k$ M调味料: 4 Q& [2 u2 r/ N) e6 S0 z

% I1 f0 j, {% U% f( v, r千岛酱汁一  沙拉酱1大匙
0 c5 @5 \" h+ E1 g% {# E5 L$ P+ |4 l6 l! w6 l
番茄酱1大匙   碎酸黄瓜1/2茶匙
( p, N8 S6 w) f, G2 g" b4 {$ R6 m" D( n
碎洋葱1/2茶匙  碎白煮蛋1/2粒
1 W( S/ s# O% x4 O( S* _, \; m. ~# k, n9 ~
辣酱1/3茶匙   拧檬汁1/3匙3 [+ j( |% J. L( S2 @6 t

2 E2 W1 z" G" k8 t2 A" [* b5 B4 }去皮、籽之青椒丁1/2茶葱
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% r) c% n7 k: e白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量
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& b$ G# R$ `0 C9 u/ @/ H/ [作法:
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1.凤梨去皮,并去头尾各1/3,保留中段,挖空成碗状。
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2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉;凤梨肉切成菱形块。
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3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内,上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可

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这马麻烦,这个菜只能欣赏一下,在家不能做

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