|
☜ ☞ LEVEL 14(登堂入室)
发帖熟手
 
- 帖子
- 3626
- 精华
- 7
- 积分
- 13053
- 金币
- 618213 枚
- 原创
- 99 贴
- 威望
- 69 点
- 支持
- 9978 度
- 感谢
- 7924 度
- 贡献
- 189 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 94
- 注册时间
- 2006-7-20
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-9-18 14:45 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3糖醋六丝
+ E% G+ f. K8 t2 D6 y/ I: s9 ]5 r% {' D1 {0 C' r
% `7 b7 r2 M$ {9 f: ?1 h, c* [7 A! G原料:豆芽, 小葱丝, 韭菜, 胡萝卜丝, 香菇丝, 芹菜丝
9 Q6 |0 n( b! |
1 ^, @: M7 U8 V口味:糖醋 " ?( B7 q- @6 p+ E$ p6 f3 O
! C3 ~" p. X4 B6 H e! T作料1:红糖, 醋, 蒜茸, 姜末, 盐,水淀粉 3 p0 R: l8 n X. ]$ c. c( ^
5 X# X0 G( x; U7 E1 @作料2：素油， 少许蒜茸，少许小葱丝
' Z: _! L, D& P: b6 K2 S% E' f" Y6 E9 b7 X6 N
准备：用料1调好糖醋汁 5 n- C, t+ a$ O! B% A: W
4 ?: o! b) ~5 h$ @4 h
做法:葱丝, 蒜茸炒香,先炒豆芽,胡萝卜丝,香菇丝,芹菜丝, 炒到豆腥味没有了,胡萝卜丝也软了 （大概3-4分钟）， 加少许盐。再放葱丝，韭菜， 倒入糖醋汁， 大火收干，出锅。
! F& S3 H% q3 Y5 K
( r$ i2 X U% v3 Z6 v! Q$ r0 B: [花样：在糖醋汁里加一小勺甜面酱,盐适量减少
' g" U) _% p% r v/ c! `: p$ n6 K6 I5 S. y& R, v1 `
热量营养：
$ G; ~. M4 s" t' X" m5 I0 E% o
5 j. o; u# ` k2 Y9 w, U每100克豆芽：30卡路里，5.9克碳水化合物，1.8克纤维,3克蛋白质, 149毫克钾
! y. c5 W8 @/ n" v8 E5 t' ?
" _8 A9 h2 E# |( p8 G% a: `每100克韭菜:30卡路里，4.4克碳水化合物，2.5克纤维,3.3克蛋白质, 296毫克钾
! j2 j8 ]0 G, g* X
9 b8 m; w D9 l每100克胡萝卜:41卡路里，9.6克碳水化合物，2.8克纤维,0.9克蛋白质, 320毫克钾. |3 c7 ?9 d5 a5 [# U0 _( C2 H
; g/ t& d3 J' P) h# @8 r, A* J8 y每100克芹菜:14卡路里，3克碳水化合物，1.6克纤维,0.7克蛋白质, 260毫克钾
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
