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小 发表于 2006-9-19 01:15 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2苹果雪梨煲排骨
6 l# l5 R* _3 j& d3 N' m6 o
 - w( E1 \# X0 I. k4 P/ A
苹果雪梨煲排骨
0 q+ l# K7 T% p9 M+ u8 v+ B 特点
( s! c1 V* u/ Y1 E# R 活化肌肤，窈窕纤体
- f6 E- A" G' q2 q! \9 u* o8 e 材料 7 a1 o. N7 [" s
排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升
6 [5 Q H4 l# {, d) I/ j 调味料 6 W' b0 u: |$ g% F
盐适量 / E, O0 T' C2 k- u/ b
作法
g4 H+ y, y+ R7 P& U% N$ q 1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。
% F5 Y r p( ~ \* m8 \; x 2 将排骨洗净后切块备用。
' z" h. k, q- P 3 将南北杏、红枣泡水清洗。 8 \: I2 q9 x9 g) z9 \
4 将排骨氽烫后捞起备用。 . T; ~8 O% P# A) G5 {. Y
5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可。 $ d) M; k$ z% k' E8 O
功能 8 Y. V0 n( G; K5 k, @( v! z& r7 y3 b
滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁 7 S! b+ E: q- b
tips
7 w( `/ |( R6 z( ?; ?; j$ U6 h 姜使用时不要去皮，尤其是老姜的皮具有多种功效，除了祛寒、健胃、消炎外，还能治感冒、中暑、胃病等疾病，姜可谓全身都是宝。
& ^- ]% V6 Y- F; ]+ m + J4 X* [+ j& M+ }! u# g* v2 x+ M. ]
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