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煎玉米饼

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煎玉米饼


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【主  料】:" @) f. X; ^+ o- b+ s
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玉米面、鸡蛋、牛奶、玉米粒。, @: q; z8 i8 G& B! u  N

* M2 j7 A; X4 D3 `  M0 f% t; x【辅  料】:
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泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱、食用油。6 a) U! ?5 f; G1 J: s
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【制作方法】* ?# E; [7 Q) _) t- E

+ x/ |% q, a6 L# ~1.取一器皿,倒入玉米面,加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许; n" y2 F# Y6 S8 }6 D
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水调成稀糊,放入玉米粒搅拌均匀; " O: ^) N4 s+ _8 g) _+ }2 W

6 f* n( q2 a9 d5 A& Y8 Z2. 将小葱切碎放入碗中,加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀待用;
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3.坐锅点火倒入油,油热后放入鸡蛋,炒熟出锅放在盘中;
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$ k- u% [0 Y% ~9 [4.坐平底锅,放入少许油,用勺子将玉米糊逐个摊成饼状,煎熟后出锅) b( }6 y, S; T: o  `
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放在盘子中,食用时可用玉米饼卷着鸡蛋吃。

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太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果

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