今天就带大家去试试广州最有名的烧排骨：岑村肥仔烧排骨。

肥仔烧排骨就位于广州的火炉山附近，具体怎么去呢，我就说不出了，因为以前是教练带我们去的，当年我去的时候是第一次去学车，然后就几乎每次学车吃饭，都是去吃烧排骨。

驰名的肥仔烧排骨，我们让他砍件，一斤大概就是4条的分量。

烧排骨烧得非常的干身，很香的荔枝柴味，不过吃多两条，就觉得嘴唇发干，喉咙发痒了。

还是来点素的吧，清蒸豆腐。豆腐很滑。

绿豆酿莲藕终于知道为什么烧鸡没有爪子了，原来都用来焖莲藕了。

鸡杂炒菜心，吃了太多的烧排骨，虽然现在菜心不是时候，但吃起来也很不错。

炒杂菌，都很不错哦。


[ 本帖最后由 7ggggggg 于 2009-5-7 21:44 编辑 ]

不错嘛看得我口水直流呀！广州菜名不虚传。

菜的卖相不怎么样，看着没什么食欲，那只鸡爪子更是让人倒胃口。

只是图而已啊,吃在两广不是吹出来得,花样也多!

不错啊，看上去，很诱人，很有食欲，吃、、、、、、、、、、、

哇,一看就好有食欲啊,口水都流下来了.好想吃吃看.

好有食欲啊,口水都流下来了.有机会要自已做一做

我还是看豆腐比较好吃点应该是水豆腐比较嫩

排骨在粤菜当中，可谓是花样最繁多的一类。什么红烧、蒜蓉、酸甜、辣盐等等看得人眼花。楼主介绍的烧排骨看样子比较温和，不易上火，真实美味又健康。

流口水ing·····广州去了好几次了···都没吃上