推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[其它] 入夏第一饮——酸梅汤

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 18

入夏第一饮——酸梅汤

还没来得及好好享受春日暖阳,炎炎夏日就悄然来到我们的身边!我怕冷怕热,怕热过于怕冷!
- y8 W( O/ j6 S( p9 X% N去年开始尽量避免喝可乐等市售饮料,但是白水也不能一成不变的喝,适当添点儿味道,感觉就会大不同!
- x+ D3 |  m# h) [8 S: e夏日首选——酸梅汤!
/ S+ B" e, j  V: ]7 x, V$ A0 K酸梅汤:4 j0 J; F+ W' L% l( q3 f  V
材料:乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果(洛神花)4颗、水1800ml、冰糖25g。) Q, @" E1 B: f5 b5 n- M; z+ ^
做法:1、乌梅,玫瑰果,山楂干放水龙头下冲净浮灰。
0 I) ~, n9 j# ?1 ?9 e0 t2、冲好后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮20分钟,放入冰糖关火。
; V. W8 {9 {$ u2 F% u& S+ C& g3、晾凉捞出材料。+ C# S3 Q. O0 N7 x/ {* j
4、放入水壶冰镇。/ |9 w3 y6 b" L: G5 P/ I5 L
喝的时候可以放两块冰块,肠胃不好的就不要冰镇了,也不要放冰块当天喝完即可!
: Z9 E2 a- o: \8 f- L" g* J/ e9 O: l1 [' s1 ]! ~7 o' F+ R
小啰嗦:a:乌梅,山楂干在中药铺都有,一样买个3,5块钱的就够一个夏天用。
3 X$ [! t4 z% z2 U0 j! _b:玫瑰果在花草茶专柜有,买不到不放;因为放了玫瑰果才是鲜红,如果不放玫瑰果应该是淡淡的暗红。
. i; _( v. P5 ]# R$ Fc:放这个量的冰糖会稍微发酸,如果你觉着不合口味那就适当增减吧!
" Y2 P. {9 q; u
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-10 18:49

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 18
TOP

这个酸梅汤是我见到的最靓丽的,这种晶莹剔透,很难复制

TOP

加了玫瑰红的就是不一样,比街边冷饮店卖的好看多了,楼主有介绍原材料的出处,真是方便快捷啊

TOP

这个一定要学,很简单,材料好找颜色也很诱人主要是好喝

TOP

看着样子就忍不住想喝了,我一定要去尝试着自己做去呀

TOP

酸梅汤 夏季解暑的好东西 酸酸甜天的味道不错  我喜欢在放点薄荷

TOP

酸梅汤应该说人人都爱喝,但是要想做得正宗可不是件容易事。

TOP

太棒了,酸梅汤也有人教着做,信息时代的好处

TOP

真是不错啊!看着都流口水,回家一定试着做做,支持一下楼主!

TOP

酸梅汤 夏季解暑的好东西 酸酸甜天的味道不错  我喜欢在放点薄荷

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-21 03:45