雪碧苦瓜的做法详细介绍
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" d" B' i( N" E菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 私家菜 清热解毒食谱
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5 q$ D, }% P; }6 b1 Q雪碧苦瓜的制作材料:
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主料:苦瓜
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调料:枸杞子,雪碧,橙汁,蜂蜜
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5 i, c; x$ c- L) N% ^/ O. J是不是看着都很想吃呢
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3 j3 }0 D+ c7 \ h6 T6 [- c4 Z9 F教您雪碧苦瓜怎么做,如何做雪碧苦瓜才好吃
$ z5 y& D$ U' q# S做法:
* _ G7 I5 N$ b" s1 m7 c7 D1.苦瓜洗净,对半剖开,用铁勺刮去里面的瓤,怕苦的尽量刮的干净点.
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2.苦瓜在流动的水里清洗(这一步同样是为了去苦味),再放在凉开水里浸泡.
* K* {& U# u/ b' w. f5 J2 y3.取雪碧一罐倒入容器,放入枸杞子一把,然后把苦瓜从凉开水里取出沥干放入雪碧浸泡至少一个晚上.
4 {7 k0 L) c: p6 H4.吃的时候把苦瓜捞出,用少许橙汁调入蜂蜜做成蘸料,蘸着吃.
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5 x* }0 U/ T* c( F# B# A1 J提示:去苦瓜的苦味还有个办法,就是苦瓜里放盐腌一会,再洗掉.爱吃苦味的就不需要这么麻烦了,呵呵...
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4 @/ A) |, R7 f' G# B1 m6 x: U小帖士-健康提示:
0 a+ |* E3 X% W3 i5 B: r夏天吃这个清热去火,爽翠可口