万紫千红

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关键词:馄饨 鸡蛋 牛奶
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是不是很赏心悦目啊：）

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4 M! h% F8 T- K" \原料：馄饨皮1两，鸡蛋2个，牛奶90ml，红薯半斤，黄瓜1根，葡萄半斤，草莓半斤
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调料：油500ml，盐，淀粉
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+ m$ H, A, P! C: k2 [' R做法：( `/ L7 X, G. \0 }$ m5 p+ ?' g

* y% g, A5 b& I/ i* r& O, W    1、做‘花盏’的壳。取2张馄饨皮，捏成烧麦皮的形状。锅里的油烧到五成热，放入‘花盏’用中火炸成金黄色，定型。+ P' T* I2 t" R' }# e! L

: f) Y. a8 B7 d+ J; c- Y    2、红薯切成小粒，放油锅里炸成金黄色，捞起。黄瓜切成小粒。
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, G! v3 m; p9 j4 q* R+ E' U. Y    3、蛋清炒牛奶。按蛋清2个：90ml牛奶：1小勺淀粉的比例调配好，再加入一点盐搅拌均匀。按炒鸡蛋的方法将调配好的浆炒到凝固，油可比炒蛋多放一点，最好用不沾锅。注意要用小火，并且要不停的翻炒，1分钟就了够。5 o: ~% ]7 S/ \' D  J

% \" _7 ^/ Z0 @, C% z4 n, {    4、将炒好的蛋清牛奶装到‘花盏’中，再放上炸好的红薯粒和黄瓜粒。
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9 c3 ?( g1 f( _8 a: }: H    5、最后按图中的样子把水果和花盏摆盘。

看起来倒是很漂亮的，但是用馄饨做冷盘不知道好不好吃。

冷馄饨吃国没？味道还是很好的，这盘菜我看了都不想下手了

看样子很多人喜欢吃哦！超喜欢，我什么时候可以吃啊

厉害，不知道楼主是GG还是MM，你的另一半一定幸福死哇