金沙玉米
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材料：玉米粒300克、咸蛋黄3个、淀粉100克左右、料酒2茶匙（10ml）、油, b9 W% V3 n$ T! Z' a6 ?
做法：1、材料。
/ m3 w7 y9 w! c9 b0 B7 M2、在咸蛋黄中加入料酒，上火蒸10分钟至熟。! Q* H) t! [4 D* ~8 @3 z8 d
3、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末。3 \1 S+ H/ J' T# H# H2 v
4、将淀粉倒在玉米粒上，和匀。- `7 b. s5 r6 Z6 P; P9 m# P
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5、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉，将多余的淀粉筛掉。, |8 x1 a' [# w, k/ `2 g8 N0 `3 B
6、锅中放油（能没过玉米粒的量），烧制7成热时（微微冒烟），放入玉米粒炸至金黄，捞出沥干油。
+ @, k" g4 n6 t7、锅中留1汤匙（15ml）底油烧热，倒入咸蛋黄末炒匀。% w6 Z# T, M/ m' b3 t. H; Q
8、倒入炸好的玉米炒匀即可，我觉得咸蛋黄的味道足够了，不用再调味了。
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太好了，谢谢楼主提供，正好想做这道菜呢，看起来很诱人啊

我喜欢玉米
3 t% z- u# i0 ~. l0 L    很可口 这道菜的做法很好  我学学

这玉米做得真是好看啊，我不是太喜欢吃玉米，但如果玉米做成楼主图片上那样，那我肯定要去吃的。

玉米 纯天然绿色食品
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我的最爱之一3 L8 z6 b) k# K1 b, Q# ]
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多谢推荐了

玉米这东西作出来是吗、很好看的  也很好吃

这道菜好看级了，经过这样一榨，玉米的营养应该不会流失吧。

金沙玉米，没听过，没见过，很有特色，看起来很好吃，谢谢楼主的介绍

金沙玉米，没听过，没见过，很有特色，看起来很好吃，谢谢楼主的介绍

支持LZ,谢谢了,我还真没吃过这个金沙玉米,一定很好吃,顶上世纪