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　　原料：, D* e" O* B0 N! B; }8 P+ y
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　　面粉、油、洋葱、小葱、大蒜、黑胡椒、料酒、盐、糖、香油。
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; W5 r; Y" o% |, j1 N　　做法：
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, S" G! I/ q7 }　　1、两杯面粉加一杯滚水快速搅拌，成面块块，加一点凉水揉成略有粘性的面团，用涂了油的保鲜膜包起来，醒半小时。; l& D! @8 ?! b

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0 G1 f1 M! x- E! W; I  [　　2、洋葱、小葱、大蒜切碎。热锅热油炒香蒜末。$ e0 u4 A$ \6 w  l5 A
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+ B3 a- |  `3 z9 K. H1 n3 [　　3、加入洋葱炒至洋葱变得有点透明时，加入肉末。翻炒变色。" B8 q. K/ @: ]* F
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! Q, F) f0 x8 [: y; ^- l　　4、加黑胡椒、料酒、酱油、盐、一点糖炒均匀后出锅。拌入葱碎和香油。
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　　5、醒好的面擀成大薄片儿，薄薄铺上馅料。  }# E6 a+ {$ b" [1 |4 @7 M
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, j7 ~! o6 P! P, D% s6 j　　6、卷卷儿，最后的封口处要压实。
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" H9 }# o+ _9 W: b- C; k　　7、切段儿，翻个个儿，使切口朝上，压扁。面团接合处一定要确认已经压实，不然煎的时候容易散。
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　　8、热锅热油，小火煎至两面金黄就可以咯。（烫面和馅儿都是熟的，所以时间不用特别长）。/ s9 ]/ Y( N+ ?

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看起来是我喜欢的类型,简单精制好吃的小点心,吃起来也方便,下次试试,不过这貌似不算甜点吧.

喜欢吃这个饼，因为好香哦，容易制作好吃的不 得了，而且呢，自己做也放心多了

有时间在家里做做这种小点心倒是满有情趣的。