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# x& M& \, ]7 ]# m+ f蒜茸番茄虾的用料：3 ~* O7 |* [9 e# x
鲜虾500克、蒜半头、番茄沙司100克、油、葱、姜、糖、盐、料酒适量。7 K% \( L2 e7 f6 A2 e! ?

( W$ v8 g' M" `( a9 T1 `2 S制作过程：' m; u! U0 n' P1 g' N3 [/ @/ e
1、鲜虾洗净，去须去肠泥备用；
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$ X/ S, N$ F9 f; e+ x2、锅中放水，放入葱、姜、料酒，水开后放入鲜虾，水再开是撇出浮沫，捞出虾备用；' u  e# x- V  T3 M+ g

! r- R" g5 B' O" e8 Z3、蒜压成蒜泥，挤适量番茄沙司备用；' N8 B* M) x3 ]' o# j/ x- q: n

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( n* p5 ~* _* o) n$ W/ D4、锅中油六成热时，放入蒜泥炒香；
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2 p5 P+ [% W  \" w* U, S( H5、再放入番茄沙司、糖、盐适量，翻炒均匀；) O1 Z9 I5 j8 W; `2 i' v, s
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6、放入汆过水的虾，炒四五分钟即可。* E/ i+ F# F9 ^' c

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菠萝炒饭8 I# C( m. h4 o0 @  e% l2 n& `

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菠萝炒饭的材料：4 f! Y& X& z9 u1 C! Y" k- ]* W
菠萝半个、火腿半根、葱花、盐、米饭适量。' W5 c( a8 q8 {+ y
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制作过程：
# s; D2 M5 A6 n. o( l$ X2 L, i1、菠萝半个挖出果肉，留壳备用，火腿切丁备用；5 w1 v: t6 }, k  g5 S. @2 M! G
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2、锅中油热后，放入葱花炒香；- `0 x( b  N1 g6 U
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3、放入火腿丁稍炒；  V3 V$ S& }0 f$ H( j4 g+ @

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- }+ I5 m8 H) G7 p4、放入菠萝翻炒均匀；  \- a" B3 B# M& l6 z2 {0 T

4 z/ b) v, A4 T% c8 H3 c$ C; s5、放入米饭，撒少许盐翻炒均匀，盛入菠萝壳中即可。+ I& J: j, P' W4 k  g
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饭看似挺香的~
+ n, |6 v$ ~3 g6 m# i/ m  |用菠萝弄的饭不错不错~ 我喜欢
  t! e9 N7 V3 c谢谢楼主的分享

以前学校食堂也有菠萝饭，不过看起来和这个差远了。好想尝尝呢，呵呵

馋死人了 呵呵 美食也 出去找找 看有没有卖的

看起来很美味，这个周末要买一个菠萝在家做来试试。