闲来没事,大热天的又懒的烧菜!  E' T+ J" H- L  Z* ~
在菜场买了些凉菜,想起小时候经常吃到的豇豆饭,很是回忆
* o: G( T: N+ `. P4 k话说那是很小的时候在外婆家经常能吃到的,一到夏天就有扁豆饭,豇豆饭的,大铁锅做出来的奇香无比* w, t- C/ s, a% ]" {
上周末我就心念念的想起做这个吃,方便美味!! y2 a. M, ~2 ?# [. s
我改良了下,放了些咸肉!
  W; X1 P7 v, l. Z4 i+ ~8 V方法:
! U4 [% k7 {: W: R3 c8 z7 @1.咸肉用水泡泡,切丁,越小越好!待用
3 H. F1 M' l5 g4 J# M8 c1 {2.豇豆洗净切成小粒,待用/ l: o4 p0 F7 C# d
3.淘米做饭,这一部最重要,跟平时做饭放一样的水,不过要把切好的豇豆放进去一起煮,锅里还要加少许油和盐% {0 r; X3 d' d" E6 ]4 r( `
4.待米饭煮熟后,将咸肉下锅炒熟,这时可以关火哦,因为米饭是热的直接盛到锅里拌拌就可以了呢!/ T2 N0 h0 _9 m2 X; @: d
很简单哦!美味又好吃!   
) L, {' x3 j5 k先上个成品
" j* `/ _$ f1 ^5 U. p( _
9 e# g% ?1 [! e* {
1 T4 @( R& H: a, l
! L5 @2 z! F" C; g" u3 D* d下面就是过程图了1 ^. M' T6 W* H/ O$ b) B
有些图式忘记拍了呢!一个人忙活做饭拍照就是不方便!% l: z: S* w& M9 d* ]/ a

+ y6 l+ {7 ^4 @& D4 H: _; \, G% n6 Z+ }7 d+ P
" g: x5 |( P5 M
切好的豇豆
# |. i9 X! m/ z3 T
+ Y0 n% F" O: @* [0 d. n' S2 w
7 l: T2 u7 }9 O' \3 K7 ^% w& Y) E: v3 e) H5 Z$ X7 @" v! e# L/ c. u
嫩绿的颜色很美哦; L* a: i- j( f" o# x
' O+ u9 O3 c3 c$ \8 [

/ @  [4 R; M5 O: N
1 z5 H: E1 o9 ^现在就是淘米做饭了,一定不要忘记放少许油哦!做饭的水根平时一样多就OK了呢!' Q  p. p0 e0 U# c( }

- z; J/ \. c* z: h倒入豇豆,加少许油和盐
+ T) ~( s- E# ?' H4 U+ A0 V6 P8 P8 Q
这是打开电饭锅拍到得
$ h+ Z; O, O$ Z1 E2 _3 h. A: j
, B4 e9 e  K5 A1 G) d% y/ q! U
# l" ^0 e# t$ ~! z
* W* k( }" @; F+ f0 Q6 k
0 A: Z4 W$ ~0 G+ U6 _, C: T3 r6 G/ M8 A! B1 X" Y$ y. O

& G2 G: ~4 |, m* a) ^# F$ ~* A; M; o: Q

8 i2 N3 V: p3 b0 c  V% O7 `3 `% z$ J3 V
' b) J% y; y& l
0 e* V/ h9 f7 h6 ?

. j- I6 r8 z* G; ~1 v
5 j1 L& C2 {- n% q7 `3 J# `简单的晚餐3 B4 A( U+ S% w9 n! r2 L

看着就有食欲 配合几个小菜一起吃美味极了

一般我都是在不想燒菜的情況下燒這飯的，而且一次燒完能吃幾頓，還比一般的菜飯放的時間長些。懶漢家常菜啊呵呵。

这哪是简单的晚餐啊，有肉有炸虾（看上去像），还有海带，饭里还有肉末，早过小康水平了