做法依旧简单:5 j, R2 k( t% w: M3 h+ @$ F
材料:4 P+ Q1 m4 s8 @( ?
西米300克(看做几人份),芒果,椰汁,蜂蜜.
. q  P: p6 f2 ?) y做法:
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将西米如水煮,煮到半透明状态,我煮的有点硬的,太软了不好吃,捞起用冷水冲,放冰箱冷藏, {- y! B. f% g" e5 a
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将芒果切成小块,我买的芒果不好,今天最不满意的东西,
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4 n# Y7 b; g# A  J1 {) u将冷藏的两小时的西米拿出,盛出适量放入小碗中,加芒果,拌匀,加椰汁,最后加蜂蜜调味即可!* b  E3 U) o7 O9 r# S4 O* h( Q( f
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* ]9 p& F* O3 U1 R先上个成品!   6 ^) |! A# {) L( N+ {' a! k( I% F
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1.西米样貌,应该不少人没有见过吧!各大超市的杂粮区都有卖的!2 X7 c! e. \0 h, _2 T
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2.西米下水开煮,水沸了后就要注意会不会粘锅了,最好要不停搅动哦!$ W& E4 U- ~$ ]1 P) Q0 d7 Y
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3.煮到半透明就可以了,全透明的就没有嚼劲了呢!切记要用冷水冲透,要不会黏在一起的哦!
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4.放冰箱冷藏,时间不固定,我是下午煮的西米到晚上用的!- ^& y5 A; T# S% b4 n+ j- ?" r1 H# x
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5.原料大合照!8 e. ^) D5 B$ O1 X$ R; l* K) R5 ~" D
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6.冷藏拿出来的西米,尝了下,很有嚼头" }! K8 e& E# Y- F( Y5 X9 B
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7.芒果切小块,这是一个大芒果的分量呢,重量都是中间硕大的一个核
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1 Z. l) L& _8 b' d1 H& O2 g8.芒果与西米如小碗搅拌下4 ~5 L' F4 Y% _1 a

% P+ e1 |0 H& ]# A  @) ]9.加入了椰汁和蜂蜜了哦!也就是成品了!+ o: t& l! N+ B$ B0 t

感谢分享，很详细的过程，有空学习一下。& s( L0 X& j7 c; u( ~$ z
期待楼主更多的好帖子。

西米露的味道是不错的，可是我不喜欢芒果，不过还是要试试

很美味的样子  不过偶还试喜欢椰子味道的说

甜品，南方小吃，没吃过，不过想来会很好吃，晚上回去搞一点来试试看！小孩怕是喜欢！

楼主的图很漂亮啊,
; E( t- P1 W7 p- x* O9 M3 @) F3 E是西米啊,楼主不说我还以为是珍珠果呢

我这边喝个这超级贵的，会做就好了，天天在家做。

不错不错看起来就是味道好级了。口水都快出来了，

西米露是做过，和芒果没一起做过，看起来不错。