; q7 A9 I2 D$ i/ i* N! L
, Y& n: `* e* |4 D: _6 h　　四宝鸡腿肉
( H' x  z$ h& }8 }
5 S) U2 ~9 j2 W& O; Y& k　　原料
, t# e  s# U  X; M: I  G8 m
, G# v- z, n* v* _% I% G　　1.鸡腿2个、香菇5朵、木耳5朵、金针菜1两、腊肠半条。
5 Y0 b% y1 H! Z/ J) e, C. ]9 T3 c, F; F& D1 s# [
　　2.姜片、葱段、盐、生粉、料酒、生抽、生油各适量。
3 [+ ~# k- D+ {* ]
6 F3 m( z* s. `4 {　　制作过程
! Z, e2 j4 T# e4 m6 u# D8 @; @' Q4 b3 ]3 \( z0 Z" C% J7 y
　　1.鸡腿洗净后切件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。6 T' f- U- X8 f  H) Y

- y$ n2 U4 O0 z　　2.香菇用清水浸软后切片；木耳用清水浸软后摘洗干净；腊肠洗净后切片；金针菜用清水浸软洗净。, `$ O1 s. u0 u- W+ Q, W

' I. s& T( U' k　　3.在鸡腿中加入香菇、木耳、腊肠、金针菜、姜片、葱搅拌均匀。
; i. c" A$ C+ [$ b* A
9 g" U% b0 D' c% V1 ~# C3 Z) N　　3.隔水蒸15分钟即可。

每次看电视上里做菜,有些材料都不好找还是平常就有的菜实在啊

好有食欲的一道菜，看着还不油腻，还挺简单，有机会一定尝试一下

看着图片颜色有点单调呀 色泽也比较差 味道就不知道了' \' K) T9 K7 t
如果再加点别的颜色的配菜效果是不是会更好？6 a7 _/ o" g4 P, t* z, `7 {
我是爱吃鸡肉的 嘿嘿 自己改良一下试试

给人一种污七八糟的感觉蘑菇和鸡的颜色好暗是灯光的问题吗？

刚吃过饭，不过看过以后，又有一种想吃的冲动了。谢谢楼主

原料都是不错，成品应该也比较好。只是平时没有这么多心情和时间来整这个。唉，看来得好好学学。省得想吃好的，总得下馆子。
8 b( o1 m1 L: [/ J6 ?把菜的作法写了出来，如果有营养价值方面的简要介绍的话，那就更好了！

腌制的东西虽然不错。但是没有看到有具体的提味过程。配料很全。但是还是不知道怎么做。。哭了。