牛里脊  200克  西蓝花  半棵  香菇   5朵  胡萝卜  半个5 t7 u. R# `9 _! B4 y& ~% k% i

1 X+ u% v- c6 U+ y( q- k调味料：红葡萄酒  淀粉 蚝油 ! @0 Q" l. A+ Z1 G+ _) i- S& B* U4 D8 q4 l
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做法：
& ]1 \9 }7 q: G0 q1  牛肉切片加一小勺淀粉，一大勺红酒抓拌均匀静置10分钟: p5 f  _, W8 F3 t

& j8 L5 ^; a" e# b# H  r2  香菇泡软切四瓣，西兰花掰小朵，胡萝卜切成半圆厚片
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3  把西蓝花，胡萝卜焯水后捞出来, i, n; Y5 U/ G/ a# d
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4  炒锅加油烧热，把牛肉炒变色后，加蔬菜，两勺蚝油翻炒均匀; R) Z) F. T+ H) _

4 ^, w) G/ d4 f/ d, T, B0 j5  盛入砂锅中趁热上桌% `. r- y7 [0 Q; I
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好好看的菜品啊，学习学习，一定要做顶级厨娘

原料很简单，做法也不复杂，有时间自己做出来尝尝。

简单的原料，简单的做法，不同的人做出的菜，就是不一样。