笑傲人生888
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1楼
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小 发表于 2009-10-6 18:50 只看该作者
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[台北] 华国饭店-桂华会馆
店名:华国大饭店-桂华会馆
地址: 台北市中山区林森北路600号12楼
电话: 02-2596-5111
这里的小菜-潮州酸菜
滷水拼盘(6人份)
880 鹅血跟滷豆腐以及鹅肉相当细緻入味而且不咸, 可以单独吃! 不像香港有些潮州馆子, 滷水拼盘的东西非得搭配白饭!
萝蔔沙虾
660 萝蔔炖的软, 汤头也好喝!
潮州干贝水瓜烙
460 这是我昨天最喜欢的菜! 外皮煎得恰到好处, 微微的焦脆! 里面的丝瓜也没出太多水, 大饭店的菜式, 为了显示高级加了干贝再里头, 味道果然增添几许香味! 这个得趁热吃, 放久了会变软! 先吃原味, 然后在淋上少许鱼露, 整个味道大变化! 这个非得自己来体会啰!
脆皮吊烧鸡
全鸡1360 半鸡680 鸡选的好, 鸡肉挺结实的, 微微的蒜香, 鸡皮的脆度也正好! 害我想到当年在海关被没收的那半只蒜吊鸡
榄菜四季豆
360
碧绿川椒鸡
400 昨天的鸡肉都超好吃的! 为此我多吃了好几块呢!
蒜子烧苋菜
320 没有勾芡, 吃的的是原汁原味, 蒜头可真香!
原盅鸡炖翅
1280 贵气逼人! 翅好, 鸡肉也饱实!
返沙芋头
380 我不爱芋头, 但这个芋头真的好吃, 松松的口感, 外层的糖粉裹得恰到好处, 这是需要功夫的, 老师傅的手艺真的了得!
黄金流沙包
99/2粒
另外说个好康的, 就是华国今年的喜宴有在推, 买一桌送一桌活动! (最低保证桌数8桌, 另加赠8桌, 每桌18800+10%起) (周六周日以及国定假日适用于22800+10%起)订12桌以上的,送蜜月套房一晚 隔日早餐两客, 喜宴果汁无限畅饮, 自备红酒免酒水服务费, 试菜8折优惠 ,亲友住宿5折! 还蛮划算的, 今年有打算结婚的朋友,真的可以考虑一下!
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