材料：& K4 q) v/ ~: I, l1 t/ e4 T
熟透的番茄两只 （切块）9 s" L0 g" G7 T2 b; [" A! d" ?
胡萝卜半根 （切块）
' }4 L/ b* L) L: V洋葱半只 （切丝）
3 j5 h! Z( K# M! `) Z+ W蒜米两瓣 （切碎）& [) _0 b& K) K$ {+ R$ P% g
九层塔7-8叶 （切碎）
5 V: R8 q! l7 h* j3 [, f包菜一把 （切丝）. J# S6 J6 M! ~2 y( P' m( S# o0 H$ G
青辣椒两只 （切碎）
7 A; v' A1 R$ V2 J鸡汤、蔬菜汤或者水
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调味：
  n) d! U9 v! L7 W& }! B孜然 半茶匙) [/ J9 d7 B  u
辣椒粉 1/4茶匙3 [% n9 u4 w& U; \
胡椒粉 一撮
+ g8 C8 q! X) P- ~盐适量( y7 v. w9 ~+ T2 |  m, o
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' u' x) g. k( b2 Q! O) X在锅内下一茶匙的橄榄油，下切丝的洋葱和切碎的蒜米，炒香，然后加入半茶匙的孜然。
" m. }$ \4 t" ]6 s& X5 V6 W然后加入包菜丝和萝卜块，然后加入切块的番茄，翻炒大约3-5分钟，间中可以加盖稍微焖一下。% [  M! t: j; _& t/ P
然后加入切碎的九层塔和辣椒粉。
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然后加入一茶匙的面粉，炒匀。然后加入两杯水（或者鸡汤或者蔬菜汤，加盖煮滚后转中火，煮8-10分钟。
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然后用手提的搅拌机，搅拌。然后加盐调味，过滤。
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喝之前可以加上几块烤脆的面包块。
( Q& s/ c* \9 M0 g+ L/ I很适合冷天的一个汤喔！1 \$ g% _( w$ @; d

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额，看起来做法好难的噢，在饭店吃的番茄汤难道不是正宗的？

半天没看懂  肉是那来的 1 r- t9 ~6 {, w2 q
楼主不够意思

卖相不错 不过不太喜欢番茄汤  支持楼主了  红心线上

我以为是一般的汤，这个汤好象要生粉弄一下才弄的出来的把

没个地方都有自己的做法 求同存异  支持

煮好后的番茄汤，最后还要搅拌过滤。
/ z4 f# U8 g: q外国人才这样吃吧。8 }$ x  o: b  R1 [6 X$ F2 F
咱们中国人买俩个馒头蘸着就可以啦

程序有点复杂了，不过看做出来的确实不错，应该很美味

原本以为是家常菜肴的汤品，原来这个汤更侧重于饮料，看上去还可以，营养也丰富，有时间也尝试一下。

太复杂了，看上去是羹或者糊糊，我还是用我的番茄鸡蛋汤对付对付算了