先给同子们道歉，因为偶的失败导致前二次的贴没有PP，实在是不好意思。这次偶给大家带来了粉丝蒸虾，一定带上PP，相信在同子们的鼓励之下，偶的贴子会越做越好的。不说了，来PP！
% q* Z- o9 K" ~7 r2 M+ N/ z
% A! B4 t2 h) k准备材料：% A! T& _% B. }
6 r& ]  ~. g; |' A0 G; I' D
1、主料：已经剔好虾线剪好虾须的大虾，泡软的粉丝
. q: Y) O1 t- ?2 t" @. m+ r! {+ ~- G+ }/ ]
配料剁好的蒜蓉、姜末、青椒末、黄酒、酱油、醋、小磨香油、色拉油。  x7 m/ N0 z; ^' @7 _/ P
2 K0 Z, J! M) ]
0 o& }2 F# T$ x  \0 O2 T4 t& f# j
7 w, P% G' `4 J; d
2、粉丝装盘摆上虾，在虾上面铺上已经爆香的姜蒜青椒末，并淋上黄酒，盐，酱油、盐调好的汁7 {. G7 ^; e- b6 i' h/ ]2 y' P% F
! }/ p, M; M" \, f6 J. H2 s
8 J/ R: f$ F; }/ g! x8 O
3 [3 @' D3 j6 M1 t% A# r& u" y; H
3、水烧热上锅蒸三分钟，并用余热闷一分钟，出锅后撒上葱花。
4 F+ ]9 ^( A. _: ~: K7 U: T
+ ^' f. T# x( e, N
& K2 [/ \% R( A7 o3 d' C
4 V, V$ y9 l* L# D4、锅内烧热油少许，淋在葱花上面。% W7 c6 g% j0 Y9 w8 D5 B+ _% A5 [$ \
5 x) Q# X/ M0 B  G7 U1 V9 u
- Z6 n+ |* x) Y; C% \. f
7 ^) _8 `  E* i! R6 x( A. F
可以开吃了，希望这次能图文并茂。

哇，好多葱姜，太厉害，会不会没虾味的？ 当然，没吃过，只是疑问而已。

吃过蒜蓉粉丝扇贝，还没吃过蒜蓉粉丝大虾，比较有创意。/ M, p! H  N, Z4 }, p
把粉丝先放在盘底，可以将蒸虾时，蒜蓉和大虾的精华物质吸收到粉丝之内，使粉丝具有独特的味道，可谓一举两得。8 I  j; x3 H, f9 x2 M$ |8 [
就是在出锅时加那么多的生葱有点受不了，葱味过大会把原本的风味给盖住的。