材料非常简单，保证每个人都能做，保证每个人做出的都好喝~9 a2 z; l/ z% H1 c5 `

& W# W' q. `" ]. G山楂干......若干+ U) _! s: L$ u+ i" e! X+ n' G$ B- w

/ E+ a+ W- i! n0 r( c  |1 [+ w山楂酱罐头......1瓶: D4 l7 R6 |6 w$ r4 a

2 k, B) o6 v4 {) o7 C: ?糯米......适量3 `( N# B4 T. I  k  y6 H2 g$ O

9 j0 o$ G0 L: P冰糖......少许
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这道饮品你可以用山楂糕来做，把山楂糕捻成泥来使用，我选择我最爱的山楂酱罐头，这种山楂酱罐头味道特别好，还省去了压泥的麻烦。选择山楂酱的时候，要选择质地细腻，没有颗粒的那种。2 o: J! x3 K" X
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山楂干在一般超市都可以买到，很好保存，可以一次多买一些，除了做饮品还可以拿它做菜，比如山楂豆泥、山楂肉丁，还可在炖肉中加入~
' T# b3 r4 _* ~+ o) [* x- s冰糖可放可不放，觉得够甜了就不必再放了~
3 J3 a/ a, z: y糯米选择长的，圆的都可以，那种外形长长的江米，也是糯米。: p4 i: N1 O! N; C  q4 M8 d2 m
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: F* |3 N9 c: `5 n7 ~做法：
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1.糯米洗净，在清水中浸泡一会，浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。% a, c/ Y, d, U- d
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2.如果你用的是山楂糕，这时用刀将山楂糕压成泥状，盛入容器备用。如果你和我一样，用的是山楂酱，只需把山楂酱舀入小碗中，用勺子转圈搅拌几下，瞬间就可以得到山楂泥了。4 L) E2 w: ]5 }. j# G" }
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3.取来汤锅，加入适量的清水，煮开后放入山楂干，煮到山楂干软烂为止。! E0 j3 U% W) f8 b. ~% ]7 _/ F; j! T" p

' K# C* X* s) r) Y2 _4.将煮好的山楂干捞出，锅内就是我们需要的山楂水了，这时倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，就像平时熬粥一样把握水和米的比例即可。8 S5 }) U- Y9 \5 F3 C( f: U3 j
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5.煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，山楂泥可以放得多一些，味道会更好，放山楂泥时最好不要一次放入太多，可以边尝边放，达到自己满意的程度就可以了。放入山楂泥后再煮一会就可以关火了。2 j6 }/ s: V% o8 _
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/ l" c! e4 N$ D5 S# Z- v- x! ?6.做好后的山楂糯米羹晾凉后放入冰箱，冷藏后食用~
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那朵小花，花头是山楂干，枝干和叶子是黄瓜皮做的~& X" a% Z2 J( |: o; b8 o

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你绝对不可错过的健康饮品-山楂糯米羹6 B5 b" E1 B& u1 s$ R
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真不容易啊，好看好吃做法太难了，是岭南的名出小吃。

秋季很好的粥，我会在家试一下，山楂酱超市好像很好见的

估计很爽口，是个不错的夏日健康饮品，谢谢楼主提供

不知道新鲜得山楂能不能做,不过这东西来做粥我觉得可能会好吃得