望大家能从我的贴里，字里行间，: \& o2 t5 G+ F) y
畅游并享受天下的美食。1 T% P. L+ p0 s% ?8 ~
看完希望大家点击红心给点儿支持 4 O% O& w4 N* [( _8 |! `& @
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下饭，很解腻。
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解油腻，肉吃多了，吃两口这个，立马见效，然后又可以继续吃肉了。哈哈 3 b" K7 D* I3 P6 i9 T, V6 U
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做法：6 T" k9 j( C& M' |4 S( m
一、材料& S* y3 A; {% U5 ?) T: B$ ?
用到了：a:酸豆角（武汉表姐婆婆牌）b:白糖、干辣椒  f0 }7 e2 W# P7 L6 E
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二、步骤7 M- C* f2 A3 c
1、  酸豆角提前拿出来泡上，这个有点咸。" j; [6 q  B7 R$ L) B! M7 P8 _  `* W

  Z: q& P: _# M' Y* x, b$ w2、  酸豆角洗净沥水，切段，干辣椒切段。, c" o' y4 [" g& W7 @9 x. l
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3、  锅中放适量油，将干辣椒先爆香。
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- Z. N! d) k2 U2 Z* c' f4、  放入酸豆角，大火翻炒，将水分炒干。' p0 X8 y  [: g' O( I
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5、  放入白糖，继续拌炒。
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6、  差不多了就可以出锅了。
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好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

等过两天过节的时候就做一道这菜，保准全家人都会喜欢。

这个也是我的最爱哟，不知楼主是陕西人还是四川人啊，嘻嘻！

楼主，因为之前在武汉读书的原因，导致我本人非常喜欢吃酸豆角，但是一直都想自己泡，不知道你的酸豆角是自己泡的还是买的？看上去很不错的

是的，经常吃 这样的酸豆角，又开胃又利口，味道很不错

我想学酸豆角是怎么做的，成品再炒炒没多大意思，怎么腌的？

这样的豆角做出来也不下饭，肯定倒胃口的，建议夹菜