材料:元贝6只,蛋2个
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# L3 F! F! ~) D- z0 N# Y元贝起肉洗净,蛋打散加水搅成蛋水,加盐和少量油搅匀,过滤后放上元贝在里面上锅蒸熟,要想蛋嫩点,可以加一滴醋。
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元贝蒸蛋
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( j& ~2 B2 {9 W7 ]% u$ Q 加入过滤好的蛋水
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