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[小吃] 芝麻南乳饼[18P]

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芝麻南乳饼[18P]

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原料::面,200克,
3 b# @4 e) E; _! P  b3 K8 H                   酵母,30克,
, C6 g7 c  ]& N$ c- U                   水,100克  , 糖和盐少许,玉米油一匙
- W- Y+ T5 F: @. K+ F                   南乳,两块
1 R, y4 A( |7 J# D1 v1 @- j  步骤:把面和材料拌匀,揉成团,(很黏),,再加入油揉至光滑后放在一边进行发酵,
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% }& p$ \% u) v# k5 b 注意到了吗,面和好后事粉红生生的,好看,就是太黏了) o- C/ y" L& g0 o3 O6 S3 R
把发好的面擀成薄皮,撒上芝麻,再卷成大长条,分成10等份" X2 @8 M9 Q. C' y3 D+ E
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然后把每一等份再搓成细长条,卷起,按扁,撒上芝麻,用煎锅煎,放油,用最小的火,慢慢的煎,饼体会慢慢膨胀,并且颜色煎至金黄, 即可
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1 ^' m9 n; ~0 [; f' R) r小饼饼,有腐乳的鲜咸,很可口,
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看着就很有食欲  楼主的做法学会了 不错不错

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豆乳也可以做成如此美食,真是第一次听说,一定不错吧!

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刚吃饭回来,看到大大的帖子食欲又来了,老大逼我增肥啊!

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看起来很不错啊~但是豆腐乳有点怪怪的味道,好多人都吃不习惯,而且咸味的面饼吃上去感觉跟怪,饼类还是甜味的好哈~

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没有做不到 只有想不到 就是做起来太耗时间

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这个需要时间精力挺多的
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哎 现在的工作节奏太快了
# D* y7 Y0 x. L2 a/ `+ K为了生存 加班成了常事儿3 ?! l3 Q7 l! m8 F
传统饮食的做法基本就没时间弄了, c2 v# D. i+ c7 A& v
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只能去商店买现成的 长此以往 面食基本都不会出现在各家的厨锅里了

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不错,收藏到,闲来无事学习做一下,我们一家喜欢吃面食。

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馋的口水都掉下来了。很实用的一道下午茶点心啊!来试试看

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不过不会做 只会吃 看了楼主的介绍 忍不住要下厨去尝试下

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