双层南瓜芝士派

材料：脱脂忌廉芝士1磅（我用了普通忌廉芝士）& v; F3 _2 y. M4 o% L7 {

! n% y% _8 n4 K; y! ~糖半杯
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, a6 `* I, y. O$ g/ s0 A香草精1/2tsp（买不到就省了吧...）+ b; ]- G3 [' W" A1 A
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鸡蛋2个
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半杯南瓜蓉
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% c1 i; v# Y; _8 a% T" A8 O1/4tsp肉桂粉' P4 i4 |/ ]+ x, c" m" {" a7 n
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少量豆蔻粉; Q4 K9 \' P% f/ L- _

0 P" C: I& |; ]; e* P6 b3 W6 p1/3杯消化饼碎（做饼底用，也可以用牛油和面粉自己烤一个派底）
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0 P9 T1 c5 ?3 g6 M半杯打发鲜奶油（装饰用，可省）
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& q" D& z0 W& ~. I/ g此为9寸派盘的量，我用的是7寸派盘，材料减半。不喜欢太浓芝士味的，可以加适量酸奶。
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具体做法见图。
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