番茄炒双蛋

李渊

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1楼大中小发表于 2006-11-8 07:07 只看该作者

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番茄炒双蛋

所谓双蛋　其实就是把蛋黄和蛋白分开来做　之后再和西红柿一起炒/ c8 m, n6 b1 r5 P" Y7 t

蛋的口味就完全不同了　分别保持了蛋白和蛋黄原有的特色　0 i8 f4 O) _! S) C0 Q. l6 ^
8 I2 v! h* o7 H1 }$ t1 P
值得注意的就是不要煎老了　都要保持嫩嫩的才好吃
0 S, D. D; c* i+ h1 o( M) y- e
今天打鸡蛋的时候又遇到了个双黄的　包子说是好兆头　看来又要有好事了

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