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烤箱制作红酒烤鸭

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烤箱制作红酒烤鸭

烤箱制作红酒烤鸭
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7 {. U: g" v- V) m; ?  p    用料:
, G& `( \% \, z2 M0 ^/ l4 R$ I  1、鸭腿三根450克,洗净备用。
  C; ~8 L9 }! u, M" m4 m3 }& V. s  2、红酒1/4杯,花椒2茶匙, 盐1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙,万字牌生抽酱油1大匙。
+ y% i6 L& s" _$ W3 s. \8 ?& J+ ^  3、红酒1大匙,金兰老抽酱油2大匙,蜂蜜2大匙,拌匀。
9 d+ P+ ~; @: O  做法: 9 H, f0 h: x$ A& c7 r+ ?
  1、取一盒放入1和2料拌匀,冰箱腌过夜。
+ p5 G# W- @. B. {  2、将腌好的鸭腿放入铺了锡箔纸烤盘上,涂上3料,放入预热至375F/190摄氏度的烤箱内,烤15分钟。 / Y" b3 R, V$ @* t  P
  3、然后刷上3料再烤15分钟,再刷上3料烤10分钟即可。各家的烤箱不同,注意温度及时间。4 M7 a& V3 [) v1 v
制作过程" ~$ V' S) w6 T( q

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