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美味的半素炒三丝

botong00

铁狮东尼


LEVEL 13(发展境界)

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-19 22:52  只看该作者
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美味的半素炒三丝

材料：鲜百合，鸡腿菇，三文治肉，小蕃茄仔+葱丝（装饰用）' X! P; E( n+ f5 M+ f% ^
" ~) }" M; J( W0 D* w+ I/ r
1：鲜百合剥开洗净，其余两样材料切丝( r, G1 u9 }0 f; R, |( J6 {

+ U) z2 @8 B+ r; X4 `* ~! v2：把鸡腿菇丝出出水，盛起待用. I: k% E( j1 J. r
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3：下油锅炒几下鲜百合，再把以上两样丝丝倒入，炒伴一会
; f0 {" K( Q+ l$ Q( \, |
% G4 Q) e" I& O1 K4：加少许盐，糖，鸡粉，调味后再炒均匀，再后勾芡汁（生粉，水，酱油）+ @. U: s5 ^) n  X
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5：上碟摆盘即可
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  • xiaobieli 金币 +60 发帖辛苦啦！ 2006-11-20 10:25

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