先上成品，再讲做法。
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( i0 G- x8 w# G: h& J  }用料：
, `7 l' a" F8 e' |/ G0 _　　1、排骨半斤。0 R& \: k/ c* E) l
　　2、糯米约二两。
; i4 S" q! A+ D( a0 W2 P5 G1 c　　3、大白菜叶四张。& x4 ?0 P' Q& M6 n: h+ D( M
　　4、老姜一小块。
0 T" \2 J% b7 ~+ H/ `  @6 I+ ^6 ^7 W& \　　5、白糖半咖啡匙。9 D& s$ M. f6 @1 a. M
　　6、香葱三棵。
  t  c/ z/ L) L2 c: k! p* s/ v　　7、酱油两大匙。$ Y0 n. Q  E! d% D& P' g1 ?
　　8、雀巢美极鲜味汁一大匙（也可用蚝油代替）。
+ H/ I0 N- R( u! z5 Z# U　　9、料酒一大匙。) }0 {+ k5 t# X
　　10、盐、味精适量。: y" I  C! g& T, z
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做法1：: ^+ d1 D# w, T; F
　　1、姜切片；取两棵葱切段，一棵切碎
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. W' u# T& q$ ?: V/ r. l2、将排骨斩段后冲洗净，放入酱油、美极鲜味汁、白糖、味精、盐、料酒、葱段、姜片，拌匀后腌约二十分钟。
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3、将白菜叶下沸水中稍烫，捞出沥干水分。$ e! \7 i/ ?  m1 N

4 ?& K" w! X  y0 E4、铺在盘中垫底。
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3 X8 F7 t9 u/ G3 ]8 A5、糯米用清水泡一夜后洗净沥干水分；将腌好的排骨逐一裹上糯米，摆在白菜叶上面。! H# M; p& b/ a8 }

3 R1 e, J# d) y& |. [( _6、放沸水蒸锅中，加盖用中大火蒸四十分钟左右。! ]# G& h# K* X, a( y& h7 ~4 s

8 d" n" |' N' x+ s: o8 V7、取出后撒上葱碎即可上桌。! ]1 z& F5 U2 a( y5 A* c/ V+ n
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肉肉啊！又想吃了' |; S' H2 v! h; I# x3 Z+ N' U/ I6 V
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今天这里怎么尽是这么好看的又好吃的菜啊,我现在还没吃饭呢,实在无法忍受...