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小 发表于 2006-11-27 11:49 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2[转帖]糖醋瓦块鱼
糖醋瓦块鱼 0 x# C( |3 L0 E0 o) n
0 h+ }5 `& q: n3 b4 N& H
$ E7 G, m& B& j! }9 C
原料:& ^/ O! L# {. z) ?- a' d9 }2 y; I6 D
草鱼 一片 鸡蛋 一个 葱 一根* |5 |0 Z- S# W8 c
调味料:, b }! V+ Z) i7 k( d
番茄酱 糖 盐 醋 味精
, g/ h: `; y, X8 j3 e3 k做法:
+ M+ R- V/ R D5 d: d* s0 Y鱼切块鸡蛋打散葱切末,鱼块沾上蛋液下油锅炸黄捞出控油,炒锅留底油烧热下入葱末煸香% H& s6 n) \0 p0 K* y8 W
加入番茄酱鱼块调味料炒匀& q6 k( s! F6 f" w0 N5 z- o
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