烤叉烧排骨 3 ]4 I* b' f$ q

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原料：
8 y/ \" ~- S" Z0 {2 u) b猪肋排 500克 叉烧酱 250克 葱 一段 蒜 5瓣 （我用2瓣）绍酒 2勺 油 2勺( O$ ~& S' J, r( }
做法：
  E2 r5 Z+ |: o7 j( w1 将排骨洗净用厨房纸吸干水分，葱和蒜切末放入排骨中加叉烧酱绍酒和油腌一小时9 s( N6 u/ x/ \
2 在烤盘中垫锡纸放入排骨，将一半的腌料淋在排骨上
$ q. D' N& e' r1 m, p4 O+ b2 ~3 烤箱预热180度，用上下火烤20分钟，把排骨翻面淋上余下的腌料，接着烤15分钟! d$ h( c* {# Z- @* D6 k* I& e
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那次去吃自助,很好吃,好像是南方的.