香橙咕肉
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& O% d1 ?! ?& ]1 [8 k9 L' {, |香橙咕肉 ~~~`其实就是盗用了波萝咕噜肉的做法~~~
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看下材料:
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1、肥瘦猪肉~~`切块~~裹上一层炸 粉~~~事实证明,炸粉没有面粉蛋清的味道好~~不过方便很多~`
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2、橙子切块~~俺用的两个半~~呵呵~~那半个切的时候给吃了~
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9 D9 P2 K% J4 { 取三分之一榨汁~~榨好的橙汁加白醋、白糖拌匀备用~~`
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. z/ l3 q- N" O; u* V炒锅内留底油,将炸好的猪肉放入后少许
酱 油调色~~`
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加入调好的橙汁~~`加盐调味后~~`小火咕噜至收汁~~/ \) X! } x6 \ m
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6 P# ~+ Q) _5 S4 I4 L: r R! A出锅前,将橙块倒入~~翻炒挂汁后就可以上盘了哦~~~
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再看一下~~: \' z/ N$ E3 m7 P8 w2 {
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给肉肉来也个特写吧~~~~~
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! n/ z' K2 e$ ~! e8 I( } Q q5 z/ A- Y酸酸甜甜的很开胃哦~~~~