↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

蒜蓉粉丝蒸扇贝

散步的风

LEVEL 19(升华境界)

发帖熟手

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

帖子
1294 
精华
2 
积分
465797 
金币
23281689 枚 
原创
18 贴 
威望
18 点 
支持
158 度 
感谢
2448 度 
贡献
108 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
99 
注册时间
2006-11-6 
1楼 大 中 小 发表于 2006-12-10 14:40  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 4

蒜蓉粉丝蒸扇贝

查到一个名字一模一样的帖子，还好，是个三张图片的，文字也不一样：）
9 i. L. c+ ]& c  A! u/ f- Z
6 f5 Y2 M6 P% @6 A' Z3 x& U& ]
$ C- l: d1 ?# [4 r3 x: P一直喜欢吃扇贝，试试手艺…… ! s+ g; z6 E, `0 {

8 I& p# w; T  z: ?
7 e9 k+ O8 x# }4 |
+ U1 L6 j2 S. T6 Y( `; o只买了4个，结果因为锅不够大，只好分2次蒸。3 F; r7 k6 @) T) K9 i! G
% I: m% s; i2 U2 J# b, S7 f

1 }" i% m8 V+ c( K- Y% b7 @& W
( M+ K7 J! z: r. ]) J洗净扇贝，用刀豁开壳。尽量剔干净肉，剔除绿色部分洗净肉，留白色的半个壳。（白的那半面比较凹）
9 w# ~1 _9 E5 O: q9 }: o0 s$ s/ k粉丝温水泡软。鲜蒜蓉、姜末用油爆香，蒸鱼豉油，糖拌匀。
3 E. F" T1 Q4 c# e- @! z壳上放泡好的粉丝，扇贝肉，再粉丝，浇上汁。 * q3 s5 Y1 v6 d& _$ K  k5 K
大火烧开水，蒸8分钟。再放姜丝、葱丝，再浇一遍汁。Done.
2 T$ ~! z% M' f% G
+ f: L+ q1 Z3 i; @! H# g: r4 O& \! c6 Z) m5 d0 I; v5 O

3 q0 v  ^' M( s0 P& X" R
/ l4 s; Y) D2 J0 a
) d2 A3 R  h0 n# P* S9 X: l  O) O( S
! Y  m- [9 d- X

  t  Y6 r) i7 e
2 l6 I1 Z1 N7 H4 N. [; Y# m6 v
# y/ b0 n& K: @5 T1 n
$ H5 m) y/ _/ |2 w. _; F5 T4 T9 {5 d' M. S6 m4 Z) Q
3 p2 a; U, u" r0 q( v( B- o
4个扇贝其中一个吃出珍珠1粒！要去买彩票了！ - ~% K5 S8 M0 R7 z, d$ n8 ~
2 P, C: H$ i; I
# G9 G6 D: x$ K( k& p- T# Q2 c" L& \
本帖最近评分记录
  • xiaobieli 金币 +50 发帖辛苦啦！ 2006-12-13 01:33

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 4
TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-30 08:45

Processed in 0.023261 second(s), 1 queries, Gzip enabled.