胡萝卜开心果蛋糕

材料
+ B& l# A6 G, K4 j( c/ d/ N. j6 z  v+ F" u
2 鸡蛋
, [2 g2 g9 ?( |# E! k# d( a, q' i
1 tsp ground cardamom5 o9 F* {; E; I
& I2 r, f1 Y1 w" @- T; t

% p9 x) F% V! C' _0 o) _$ w125g caster 糖5 d0 v% b9 R, Q! F' J) Z& I
" T/ M! z- a& J6 J
) L3 r) d7 _. h
125g 黄油
$ w) G4 R! x. D( y0 w4 p: y) d' o( O# T# C

+ W" o7 M$ P! ~( j250g 面粉
) H3 T! Y. S4 }6 `; F+ E+ A
0 I" ~) m+ |, w! _$ {4 ^
. ^9 Q: `! `6 g: u' O" {/ R; a1tsp 苏打粉( bicarbonate soda)* Y# h# I* x0 D$ W8 l
+ V# L. t) T  H8 u& I  S

. [# K0 I5 b1 U  c7 Y250g 胡萝卜， 磨碎" m. n- [9 x8 O2 `4 f0 [

& x% C  S1 {# E  \
2 S5 e& n: _; _+ f3 d50g 开心果， 弄碎
. ?& m  |2 n* p3 V# H5 d/ K) c! M6 p& E

1 f3 F6 U1 m% V8 ]50g 杏仁粉1 T- P6 m3 h& Z% F
7 P. P$ W! D: I3 C6 ]( W
+ N6 ^. [6 t. C  Z# C; N+ V
125g 葡萄干* M: _' Q6 O- {) R) P& N) A
9 e4 T9 y1 f% y/ A( v

3 q4 r1 @& U. C$ V! i5 e# a/ i3 J6 |. s# ]
忘了鸡蛋
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: U- k6 y% O( K1 C
0 c* _& m& R1 G' ?4 C/ k: D先处理胡萝卜- Q$ N* {# {+ ]; g

* J% Y1 Y: r9 H" [6 `
$ c/ ]) m% h1 ?$ m) a
. b; V, g% j+ c2 l  \7 l3 P9 Oeggs, cardoamom, suger, butter 打碎直到光滑
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# @$ e0 ^  z/ t* \7 u$ o, c  M9 _4 j; u: o, u. ^: C1 r
2 @2 V: `  {5 f" ], S$ ^
再加入flour, bicarbonate soda,搅5秒
  h* G( l# D" b2 G! F' e6 K; k1 y

; O( l. i, u2 b' n7 N/ d0 g0 E( |. }3 {- N7 v  H8 ?
在加入其他的原料
8 m. s1 i! x9 C% ]7 X8 q8 Y2 u. F
  q& M# Z) i6 ^$ {$ r& ~0 ]) {
. `! [' q$ M2 t2 s  c2 e3 n  c
放入蛋糕模,, 在烤箱内烤 40分钟，烤箱 温度180摄氏度， 350华氏度， 或者gas mark 4.
# [7 O% \: W1 H" q  ]2 H  p; O* H7 A; K
出炉啦。6 }' Z  o8 R3 j& f% J5 J( V

8 K7 f9 l# b* p0 t$ P" ^: x. e2 F0 q

. ?( w7 x% t( Y! ~9 H% R/ a' u6 Y! b; u& u, R  W$ k( p
切开看看。
+ X& E6 I9 N9 U  G
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9 T! T  f& A# k3 E  M5 u4 l4 b尝蛮好吃的。
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1 G7 c" y) m; s! ?) G这是第一次作蛋糕， 很高兴。 8 \. u9 u: t7 Z$ O$ N0 w
5 o' e8 M6 m/ x# s" d% z
3 c/ M, r* z* D
要不要也来一块，还有咖啡？
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0 r( f( ?/ l( `谢谢。