＂雪＂中迷情－－－豆腐怨

　　材料：内脂豆腐１盒，猪肉肠２两（切粒或片），香姑２朵（浸发洗净切丝），榨菜少许（切粒，不放也可），豆瓣酱少许，盐少许，生抽少许，糖少许，葱花，蒜１粒（切碎），油
  K. r1 m; ]& p9 M: ~. Z
# c8 {" M) V0 S) }, I% ~7 u+ a
# W) ^. w' {' ?/ N
- M0 ^' }5 W' \( V/ F8 n　　做法：起油锅爆香蒜粒，炒香猪肉粒，香菇，榨菜粒，豆瓣酱；然后加入豆腐，少量水，加入调味料，水滚后撒上葱花即可装盘
' N1 r9 \# D/ I( \
3 n: D& h& Z' {3 L- b' M3 n
6 Q) g9 ^0 A# G& m. u! m; I
3 Y, f' z3 ]5 m1 r3 v) N0 i! N  ?　　小贴士：这中猪肉肠煮豆腐特别的鲜美，只用这两种材料加盐，生抽，少许糖就可以非常美味．7 Y5 F( N. U1 ~# i

8 u% s- t& R5 J; q# E0 C' A* T" J' R- M. |1 Y$ z: G% m' {" H
- i6 b- x* j: p9 y8 ^% G
% A( w8 o0 q$ |& F/ Q/ [6 s

2 l: O; X# a. _% J$ E; S- H* g) y* K% G7 b0 u" P3 h% o2 b1 @( t

9 q$ [4 _& o) D2 c# R* }7 Y; x  U' R