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; T" [0 T% ?4 K! A0 Q" i过程, @1 `1 ]& b% A& |4 J

. L9 H5 [& J+ ^' ?0 \% j6 W& Y6 ?上次买了个很大的鱿鱼，身体做了鱿鱼圈，本来须须也打算油炸的，担心吃多了热量太高了，于是改做了这道菜
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主要原料：鱿鱼须，胡萝卜半根，空心菜梗一把，辣酱，蒜瓣，干红椒，姜片
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步骤：0 Z% Q1 E, z" h

6 Q/ z: {; t) o/ p1 m  `+ n1，原料集合。
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2，胡萝卜空心菜梗洗净后，切段，蒜瓣去皮，切不规则形状。" X  w; [% B! O4 |" W: b

0 B7 j' d. F( l' X' f3，鱿鱼洗净后切断，放入开水中焯一下，捞出备用。9 u1 X3 p5 m4 d; K, j' r
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4，锅内加入适量的食用油，爆香姜片，干辣椒，蒜瓣。
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5，加入鱿鱼须继续翻炒。! R9 G7 V; W' _( T" p: K
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6，之后加少量的料酒，生抽，继续翻炒。
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7，加入胡萝卜空心菜，继续炒。
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8，放入一勺辣酱，适量的盐，鸡精调味收汁即可。! |6 v3 C* D) S* m' l
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9，成品。) l  W7 `6 ?' t0 D5 N9 J- h8 t" c

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这样味道应该很不错的，咸中带辣很不错的，应该很好吃

色香味美，可以上得大场面，有空可以露两手

色香味美，鱿鱼仍本人最爱，要流口水了！改天一定试试。

鱿鱼是个好东西，有嚼头，加上楼主这个味道很浓郁的做法，绝对是个下饭的菜肴

“炒鱿鱼”还是“爆炒”！看着那干辣椒就带劲，冲着干辣椒也得试一试这道菜！

我很喜欢吃鱿鱼 但是就是做不好/ u3 j0 b, t% `
这下可以按楼主的方法试下了7 o# d4 t) r/ [
看上去就很有食欲

色泽鲜艳！搭配也很健康啊！口水来了！
6 I3 n6 @6 E4 O+ F& v感谢楼主分享！

喜欢吃鱿鱼 ，感谢楼主的分享。这样做一定很好吃

鱿鱼是我最爱吃的食物，尤其是新鲜的鱿鱼，不过这干煸鱿鱼须显得有点油腻。